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21楼
100平米的小店如果做蔬菜与水果都不好
因为对手大卖场会比你做的更比色,更何况旁边还有菜场;
现在的话,最好扩大定包装食品与日用品的品类,最好扩大百货
只有这样才能吸引固定顾客
猪小爪
积分:115 金币:36
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24楼
比较认同21楼,100平米做生鲜肯定做不过大卖场,还是本自己本份的做好,做好标准的便利店,抓住自身门店正规,且购买方便的特点,增加小商品、小百货的种类。
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27楼
就是个便利店
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能将兵者,谓之将才.
能将将者,谓之帅才.
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28楼
你要把你自己的定位确切的落实,是为 什么样的客户服务,这样你就可以定位你现在的对策,我建议象深圳的一些水果专卖一样,考虑走和超市不一样的路,做自己最强的一样事情。
| 只看他
29楼
以一个杂货店的身份进入,做的比杂货店更漂亮、更整洁、服务更周到、更“超市”;以一个超市的身份进入,做的比大超市更有特色、更便捷、更贴近大众、更“杂货店”。
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韬光养晦
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32楼
扬长避短,同意楼上的建议.商品结构进行调整,简而精;增加便民服务项目.如:代办业务;提高服务质量与效率.增加特色服务.试验6个月,如果调整过后经营状况仍然糟糕.建议转让,或该做其他项目.
生存者
积分:191 金币:9
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33楼
可以发展便利型经营,比如出售手机卡,加强冷饮冰点等能体现特色的商品,主要目的就是,顾客一提到想买某种商品,就道这家超市,集中优势兵力。
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34楼
增加社区服务,报纸杂志,手机缴费、电费收取等
坚持搞好卫生。
价格是永远做不过小摊贩的,只能在让顾客放心上做文章。
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蜘蛛不会飞,却能把网结在半空!
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35楼
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Store Manager
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