主题：华中重镇武汉大中型超市状况浅析

RE:2005年中国城市竞争力分项排名
不错,大哥你好利害,值得学习.

武汉商界谈零售业开放后的竞争支点
作者：王晶 发表：2005.03.24 来源：经济观察报

在沃尔玛、家乐福等一些外资零售业巨头初到中国时，国内超市在没有足够的资金和意识去改善服务的情况下，往往多是通过迅速增加销售连锁网点，借助规模优势，降低商品和管理成本去应对外资巨头的进攻。

　　而如今，这种方式明显已经捉襟见肘，尤其是随着中国商业零售业的完全开放，外资超市人文化的细化服务将对中国零售业这种靠规模竞争的方式形成新的冲击，并且随着人们购物理念的变化，中国消费者对服务的质量也日益注重，他们不仅要求购物环境舒适方便，而且也要求有更高层次的信息化服务，这种情况下，必然要求国内商家在注重“量”的扩张的同时，也进一步提升服务质量，因此，注重服务将是国内零售业发展的必然方向。

　　有业内人士针对国内这种多依靠不停的降价来应对外商竞争的情况评论说：“国内的零售企业一直在喊不公平，喊外资企业受到超国民的待遇，特别是在今年零售业完全开放前夕仍然寄希望于寻求政策上的倾斜，其实如果在服务上不跟进，国家给再多的政策还是竞争不过外资企业。”

　　而武汉，作为中国内地最大的商业中心，在面对12月11日中国商业零售业完全开放的日子，相关政府部门与商业企业却都显得十分平静。

　　“我们并不惧怕开放，我们要做的是如何内外资共赢。现在武汉市的商业企业最关键的问题是如何提高自己的服务水平。”武汉市计划经济委员会财金贸易处处长程以明对本报记者十分肯定地表示。

　　在与狼共舞中发展
　　其实“武汉商业早已经开放了，武汉是1992年国家试点商业开放的城市之一”。 武汉市计划经济委员会财金贸易处处长程以明说，“在国家还没有承诺入世时，武汉早就吸引外资进来了。1995年的时候，台湾的来来百货就准备在武汉建立合资公司。这些年外资在武汉十分活跃，一共有14家外资企业，它们大大促进了我们本地商业企业的发展壮大。”

　　外经处钱国双处长告诉记者，2003年，外商与港澳台企业零售额24亿，占武汉市社会消费品零售总额的4％。

“从目前看，外资占有的份额不大，它们对于武汉市购买力的吸引作用目前也还不是特别大。武汉本土的商业企业实力都比较雄厚，抗衡的能力强。但零售业开放后，商业发达的省会城市会成为外资的首选。”钱处长分析认为。

　　经过几年与外资的竞争，武汉商业企业得到了锻炼，面对完全开放的竞争新态势，程以明说企业与政府都不害怕。

　　至于如何打造双赢，程以明说可以是与外资的错位竞争。外资一般看中的是大城市，但是中小城市、农村的商业也需要发展，“现在我们也很注重在周边城市去发展商业，几家大的商业企业在我们周边已经开了30多家店。”

　　另外一种思路是走到省外，甚至不排除到国外。

　　以对手为坐标找差距
　　与全国各地众多对于中国零售业开放后的悲观预测不同，程以明比较乐观。“我们并不惧怕开放，我们要做的是如何内外资共赢。”

　　她认为，一味强调外资对于内资的消极影响并不客观理性，外资进来后对于内资的有利作用其实十分明显。“一个是促进内资改变经营理念。过去我们往往认为那种豪华装修的大百货商场才能做好零售，但是当外资进来后，我们却发现它们的连锁大超市并不是豪华百货商场，而是装修得非常简单的大卖场，它们成功的秘诀在于低价位的商品，贴近老百姓的、可以直接进场自由选择的、以人为本的这种经营方式。国内的企业都在学习这种经营理念，武汉的商业企业近年来超市业态的发展十分成功。”

　　“再一个是使内资在经营模式上得到学习。麦德龙、家乐福、沃尔玛尽管卖场简单，但是它们都有很强大的后台支撑，它们有很强大的物流系统。外资进来冲击最大的就是我们的后台服务，这种冲击甚至带动了我们流通业的革命。家乐福与麦德龙都是全国采购或者区域采购，这种采购优势使得竞争成本非常低，而且它们再把现代物流理念引进到商业中，使得它的成本更低，货物更优。”

　　作为武汉人的程以明对于武汉的商业变迁感触非常深刻。“武汉就是一个价格竞争的热土。在外资进来前，武汉市的商业企业喜欢打价格战，有一些降价都是自杀性的、恶性的行为，但是外资进来使得我们企业的竞争环境更加规范有序。大家都意识到，外资是通过后台支撑、降低成本、提高服务来降低售价的，而不是通过杀价。杀价不仅伤害商业企业自身，更是对工业企业的损害。”
而谈及武汉的零售业，汇源旗下“他＋她营养水”的湖北总经销负责人汪先生这样说：“中国零售业与外资差距的最大地方是服务。这种服务不是简单意义的买卖过程，或者说售后服务。为什么家乐福人气旺？它非常注重细节。比如让消费者一进场怎样会感到视觉更舒服，这都不是简单的装潢设计能够达到的细致。我们国内的有些企业以为学会了外资统一的ＶＩ就是学到了外资经营的技巧，其实ＶＩ只是皮毛。这就是为什么很多人走进国内的大超市会觉得像个大杂货摊的原因。零售业的服务应该就像我们卖饮料一样，同样要让消费者易买到，愿意买，还要买了觉得有所值，买了觉得有保障。我们服务的思路不能太局限。”

　　提升服务是关键
　　事实上，武汉市的企业正在努力提高自己的服务。中百的尹艳红主任介绍说，中百的服务改进更多体现在物流业的发展中。

　　中百集团早在1997年就着手建立了百货连锁信息管理系统，后来又建立中百仓储超市和中百便民超市连锁经营信息管理系统，使中百300余家超市网点与总部能实时通讯。2003年7月，全国商业单体面积最大的中百物流配送中心投入运营。除满足集团内各公司自身配送需要外，还能向社会配销6000－8000个品种，日配送金额可达1500万元。通过采用中百电子商务平台强大的信息交互功能，为集团所辖各业态的连锁门店和上游供应商提供快捷、准确、周到的一条龙配送服务，支撑中百连锁超市快速发展。

　　武汉市政府也正在积极为企业提升服务创造各种条件，主要是在发展信息化和发展物流上积极支持内资企业。程以明处长对此谈道：“我们鼓励商业企业把物流社会化，自己把原有的配送系统为别的商业企业服务也行，几家企业的物流部门整合起来组成第三方新的物流也行，把物流业务拿出来外包给第三方企业来做也行。培育为商贸业发展的第三方物流企业，这是我们明年的工作重点。”

　　“信息化与物流是我们与外资最大的差距，国家政策导向是支持零售业建立社会化的信息网络，鼓励第三方物流。武汉有政策鼓励，每年重点扶持两到三家企业，给予一定优惠，所谓的优惠不是给钱，比如是给予你配送的绿色通道；由于商业用电与工业用电的差价很大，给予你工业用电的价格；资产整合的过程当中，重点企业给予减免税费。”

武汉百货业:走向重组边缘？
武汉百货商场的价格大战，风云再起。江北、江南两大商场一前一后推出“买200送200”的打折促销活动，真是“树欲静而风不止”———让11月份价格大战以来的商界又一次深陷围城困境，不可自拔———打了的不想打，想出去；没打的，乍见别人还在围城里不出来，一不做二不休，马上又往围城里冲。
但这时仍就事论事地谈论某一个人的对与错，毫无意义。因为在商家都开始彼此抱怨的时候，应该是我们开始反思自己经营环境的时候了。
事实确实如此，没有人会否认武汉百货业在经历前所未有的乱局与变局。
正所谓“奇正相倚、相反相成”，也许恰恰因为这个，武汉百货业正朝着大重组的方向一步一步地靠近！
旧的一年已经过去，那么新的一年里武汉的百货业格局会是一个什么样子？还是像今年这样毫无休止地大打价格战，把送礼、送券、打折活动在新的一年里“发扬光大”？
武汉百货业如果还是这样经营下去的话，那么摆在自己面前的，可能只有一条“哈姆雷特”式的道路。
武汉百货业未来所不得不选择的，必然是重组这样一条新生之路。
这种局面的出现，既为国内商业发展大势所推动，也为武汉本地百货业的经营现状所决定的。
从国家政策层面看，商业重组的号角已经吹响

最近，国家体改办和国家经贸委负责人在多个场合讲话，指出要采用重组等方式培育若干个销售额过500亿元的大型零售集团。
武汉的武商集团和中百集团，2002年都申请到近2亿元的国债贴息贷款———它们将用于商业物流与基础建设方面的投资，这正是受益于国家最近对国内大型流通企业的扶植。因为从2002年起，国家开始把以往只用于鼓励工业发展方面的政策，例如国债、贴息和技术改造，给予一些流通企业，目前已经有60多个企业享受到这个政策。
12月5日，中国商业联合会举办了中国流通现代化高级论坛，国务院经济体制改革办公室副主任潘岳说：“目前，涉及流通企业经营商品或地域范围、经营方式、税收、联合兼并等政策方面，不同程度的存在一些制度性障碍，制约了流通企业的发展。各地方政府应进一步转变政府职能，改革审批制度，促进流通企业做大做强。”
国家经贸委市场局局长黄海近日也表示：经贸委准备按照国务院办公厅关于培育大集团的精神，在流通企业中选择一批有一定的市场占有率、拥有自主知识产权、具有发展后劲的零售企业进行培育。有关部门将和这些企业一起研究企业的发展战略，并帮助其解决困难。
可以说，在改革方向上，中央及地方各级政府已经明确了自己今后一段时间大的商业发展思路。
外地发达城市百货业的重组，如火如荼
从各发达地区的商业实践层面上看，百货业的大重组正进行得如火如荼。在上海，政府极力促进商业与相关产业的融合、渗透，推进商业企业业务重组、资产重组和兼并联合，做大、做强商业企业集团。在北京，政府职能部门鼓励各类连锁企业开展跨行业、跨所有制、跨地区的联合重组，按照逐步形成现代百货业、连锁超市业、专业连锁业、物流配送业等几大板块的目标，争取尽快发展18家左右主业清晰、管理现代化、具有较强竞争实力的大型流通企业集团。如新燕莎集团将对下属17家企业进行重组撤并；北京商委有关负责人表示，经过几年努力，西单商场、王府井百货、北京华联3家上市公司，将采取上市、配股等方式，通过证券市场融入资金22亿元。经过整合组建的西友集团、王府井东安集团将集团内的优秀企业注入上市公司，为上市公司加快融资发展创造有利条件。
武汉百货业的重组步伐，对比之下走得还很不快；各大商业集团现在还一般是在多个业态领域同时经营，希望通过这种方式做大做强———少有通过突出主业，走兼并联合的路子去发展壮大自己。今后不久，百货业市场必将上演“大鱼吃小鱼”的残酷竞争；但同时也为百货业的重组，提供了必要的市场准备。
面对国外零售业的竞争，必须强强联合，走兼并重组之路
中国加入 W TO之后，为保护民族商业免受国外零售太大的冲击，国家有关部门鼓励、扶持一部分强势企业通过重组方式，做大规模。
国外商业是进入中国的“后来者”，虽然在商圈地理位置的选择上，天然地处于下风，但他们在经营规模、资本实力、业态选择、组织形式、经营理念、管理技术等方面都远远超出我国现有商业企业。
要增强自己的核心竞争能力，国内民族商业必须强强联手，组合成一个个可以经得起大风大浪的“商业航母”，才可以和国外零售业一较高低。否则小散乱的经营格局，只会在国外大型零售企业“各个击破”的战术下，一个个倒下去，或被他们廉价地收购。
武汉零售市场开放以来，本地商业外来兵团日渐增多，国有商业集团的市场份额日渐减少。武汉本土百货业面对外来百货业的竞争，想在与他们的较量中取得最后的胜利，通过重组可以取得很多实际的市场竞争优势：增加国外大型零售公司的市场进入成本、竞争成本、收购成本等———这些都是促进本地百货商场联手的“外因”！
无序价格战，为政府管理部门提供了百货业重组的一个“契机”
武汉本地百货商场的价格大战，已经到了自己不可收拾的地步。如果这个残局非得有一个收尾的话，那政府是最好的介入者———作为市场经济的“守护神”，政府对于百货商场价格大战的乱局不会始终坐视不管———毕竟，价格战中损失最大的还是国家的利益。
当零售业市场经营状况不佳时，私营者可以选择退出，国有商业却不然。2002年因经营环境恶劣，退出百货业的典型就是一家民营商场：“世界之窗”。她在汉口江汉路步行街惨淡经营几年之后，今年9月份终于急流勇退，打出了“经营转向”的旗帜。2002年10月8日，记者采访世界之窗总经理时，他表示玩不起商战游戏，要进军娱乐业，另谋出路。
但处在同一个商圈的国有商业，却不可能在市场随意退出，只能“硬扛”———导致股民和国家资产长期大量地白白流失，损失惨重。
虽然政府管理方如市物价局于2002年11月中旬就初步介入武汉十家大型百货商场的价格大战，武汉市商委12月上旬也召集业界人士开会，做出一些声明，表示不再乱打价格战，但各大商场对此并不“感冒”。
这样看来，政府管理方面似乎在武汉百货业的无序竞争中“束手无策”，无所作为了。事实并不完全这样———倘若换一个角度看：政府现在出面重组武汉百货业，正是一个绝佳的机会！
中国本土商业素有“同行是冤家”的弊病，但现在商家陷入价格苦战中，不能自拔，等于给了政府一个绝佳的契机。毕竟平时在经营状况良好时，各百货商场互不服气，政府也不好用什么理由说服他们重组———大家谁都不想成为被重组的对象———因为担心改革成本太高，政府在商场重组的问题上往往会比较慎重，不会轻易介入市场竞争，主动改变现有商业格局。
武汉百货业处于现在的困境，解决问题的“主动权”很自然地就转到了政府管理部门的手上。面对百货业的恶性竞争，政府肯定会产生出前所未有的决心与勇气，并以此为契机，加大武汉商业重组的改革力度。所谓“乱世用重典”，政府管理部门可以借此机会，采用各种办法将武汉各大商业集团的百货经营做出革命性的调整。
武汉百货业何去何从，我们拭目以待
genwei 最后修改于：01 Apr 2005 13:16:13