各店熟食有什么堡垒商品？

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主题：各店熟食有什么堡垒商品？

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摇摇

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楼主

各店熟食有什么堡垒商品？
卖场人流很多，但熟食业绩一直一般。
想了解各位熟食区的畅销商品？

该帖于 2005-8-10 18:57:00 被修改过

2005-05-27 11:17

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生鲜经营

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2楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
我觉得麻辣烫和油饼很有优势,现场制作,优势多多,如果加点叫卖那就更好了,,保证你熟食部人流滚滚

2005-06-02 23:18

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新赵都超市

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3楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
主要是鸡。

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人要活得潇洒！

2005-06-06 18:41

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胆大心细

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4楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
哪个地方地？

2005-06-07 14:42

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szyd8888

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5楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
我觉得还是看市场，每个地方消费情况不一样，南北差异很大，市场什么东西卖的好，卖的多，那就是畅销品种。

2005-06-07 18:27

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HCWWANG

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6楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
本店特价地方烤鸭,常年9.9元.嘿嘿,特赔!但人气特旺!

2005-06-12 16:35

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四明狂客秋实君

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7楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
特色小吃,将酒店菜大众化.

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四明狂客秋实君
(致力于中国零售业的发展,创造更高的标准,提高自身的业务水平.)
个人网站：中国惠特好商贸网(http://www.hth1860.com/)

2005-07-13 20:12

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rat222

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8楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
手撕鸡！哇塞，特别好卖

2005-07-22 09:25

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孤独依

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9楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
熟食的堡垒商品应根据地方的消费特点而定、
善于去开发一些新的品项、
根据现在所处时季、如夜宵类：龙虾、唆螺等休闲类熟食、凉拌系列应特畅销

2005-07-22 16:36

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天衍

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10楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
因地至异，不过可以做好鸡的文章

2005-07-25 16:22

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选择大于努力

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11楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
主要是熟食中的鸡、麻花、包子做的是否能够吸引顾客！！

2005-07-25 16:42

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龙在江湖Ж

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12楼

RE:各店熟食有什么堡垒商品？
做点烤炸类熟食试一下。应该有效果的

2005-08-10 18:57

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lotus虫子

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13楼

只能定期换促销品,今天奥尔良烤鸡明天,明天换个香炸翅根

2008-07-02 18:52

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神仙

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14楼

主要是看你是什么地方.地方不同卖点也不同

2008-07-19 23:22

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不懂零售管理者

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15楼

开发特色商品

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胆怯的人在危险前被吓住了；懦弱的人在危险中被吓住了；勇敢的人在危险后才感到后怕。

2008-07-29 12:39

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um88888

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16楼

大润发烤鸡

2008-08-03 21:03

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面包打工仔

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17楼

怎么都在卖鸡啊，你们除了鸡就不能卖点其他东西吗，中国这么大难道没有吃的了吗

2010-04-18 18:43

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martinhi

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18楼

2010-08-11 18:14

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看世界

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19楼

卖鸭

2010-08-15 22:02

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