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主题:人人乐

李寻欢5

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与外资连锁零售商边打边学一番之后,人人乐又面临两个现实的问题:一是如何从学皮毛技巧转变到学公司的管理,二是如何把所学的知识广泛地融入到公司竞争力塑造之中。何金明总是说,中国的零售公司做生意就像烧开水,总是烧到80度,最后的20度怎么也烧不起来,也没有人愿意认真地去烧这最后的20度。外资零售公司就不一样,每一个动作和细节都很讲究,人人乐要的就是真正掌握这些细节。

  人人乐长期以来一直在研究沃尔玛的成本控制技巧,哪怕是很细小的环节。沃尔玛公司的长途电话旁都有专门提示:请打IP电话。人人乐也在办公区的复印机旁写上:打印请尽量用双面,不必要的尽量不打。何金明在任何一家店里考察,每看到地上有一块纸屑或一片菜叶,都要亲手捡起来。出差时,他大多数情况下都不住星级宾馆,只住常规招待所(萨姆.沃尔顿和他的沃尔玛公司员工长期保持着这种习惯)。

  人人乐还努力地像国际零售公司一样巩固自己的供应链体系。何金明不断地去欧洲和美国考察零售公司,研究它们的供应链系统,并且专门考察了沃尔玛公司设立在美国的超过100万平米的配送中心,看到那里有600多名员工24小时连轴转,配送中心的一侧是火车专用送货线,另一侧就是分送商品的卡车站台,可以同时停靠130台车同时装货,沃尔玛自有运输车辆超过2000辆。何金明回来后,就筹备建设人人乐的采购中心,实行全国统一采购,并且投资两亿元人民币在深圳建立了4万平方米的物流配送中心,大部分商品已经实行全国统一配送。

  此外,人人乐还把欧美大零售公司采用的排面管理系统(主要指货架和场内摊位管理)及时地引了进来,对货品和货架进行实时管理和控制。“我们还对全国KA(大型供应商)进行品类管理,因为在欧美零售业80%的销售额常来源于20%的供应商。我们成立专门面向大客户的管理小组,定向负责跟它们联系,并且和它们共同协商某类商品的销售信息。”人人乐集团采购总监曾凡宏说。

  2002年,何金明开始推广日本零售公司的严格管理制度,其中“采购腐败”被列为头等大事。有一次,人人乐的一名管理人员上交了3名供应商贿赂的3万元。人人乐如果依据这3家供货商提出的较高价格买进商品,将多支付100多万元。“我愿意投资几百万元去培训员工,但绝不允许员工腐败一分钱。”这件事更坚定了何金明严格管理的信心。

  除了学习国际零售业的先进经验之外,人人乐还不断地研究独特的竞争方法。由于采购规模还有限,人人乐目前很难像沃尔玛那样对供应商“定价”,但它把竞争核心转向毛利的灵活调整上。人人乐一直在努力培养一大批本土的中小供应商,这些供应商都是依托着人人乐一步一步发家致富的小老板。在生鲜方面,人人乐探索了自己建立供应基地的方式,直接跟菜农签订单供包销合同,一方面使得供应商稳定,同时又保证了新鲜蔬菜当日上架。在自有品牌商品的管理方面,人人乐也已经开始探索,并且已经有30多个自有品牌的产品在自己的商店销售。“这方面我们的经验还不足,主要是在控制代工商的成本和为商品定价方面,我们需要向沃尔玛学习,它在这方面做得很出色。”人人乐集团投资发展副总监廖志勇说。

  具有强大学习、消化能力的人人乐,也随之具有了相当的竞争力。人人乐到西安开店时,事先并不知道沃尔玛也在附近准备开店,而人人乐的选址恰恰位于沃尔玛选址的斜对面。在人人乐先行签订了租赁土地协议后,沃尔玛却宣称放弃这一地段。2002年底,人人乐另一家西安购物广场的选址又处在了离台湾好又多超市50米远的地方,这家台湾超市已经在这里经营了两年多时间,客源稳定。但在人人乐开业11个月之后,好又多宣布关门。去年10月,人人乐进入天津,家乐福在天津已经拥有4个大卖场,然而人人乐偏偏把一个大型购物广场又开在了老对手家乐福的旁边。一时间,何金明带领着人人乐如同“零售狙击手”一般地在全国开始了扩张。

  扩张的天平

  2004年2月底,深圳人人乐连锁商业集团刚刚被批准设立集团公司,刚从中国西部考察回来的何金明就急匆匆召开公司管理层重要会议,研究公司“第二个5年计划”(2000年到2005年)的执行情况。会上谈及次数最多的是“2005年”这个词,因为自2004年底,中国将向外资全面开放零售业,在包括外资股权比例、经营地域、经营执照、商店数量等方面对外资零售公司放开限制。而2005年则是开放竞争的第一个年份,何金明把这一年称为“外资残酷瓜分年”。

  对何金明来说,明年的人人乐集团将是销售收入超过60亿元、拥有近40家连锁商店的大型企业集团。它将是唯一一家没有任何背景和资源支持、仅靠小民营资本快速崛起的中国大连型锁零售公司之一,它的对手要么是大型外资零售商,要么是国有背景的大型连锁企业——这其中,有上海市包括联华超市和华联超市在内的4家国有零售公司整合而成的国有零售集团“百联集团”、华润集团控股的华润万家有限公司以及在香港上市的物美商业集团。

  在过去8年的历程中,何金明和人人乐集团大多的时间是在学习中调整,并且在这种调整中尽量保持稳健扩张,许多零售公司把人人乐称作实力派的竞争对手。“人人乐是中国零售业最具实力的竞争对手。”沃尔玛中国公司营运总监李成杰曾经公开说,而何金明也希望把人人乐集团这种“学而进”的模式延续下去。问题是,人人乐集团仍然需要塑造自己的核心竞争力,很难确定这种“边学边打”的模式能够让这家公司在激烈争夺的零售业中立于不败之地。

  紧迫的竞争形势已经没有太多时间留给何金明了。他把人人乐的前两个战略阶段用两个“5年计划”来总结,即1996年到2000年间主要是跟外资公司学习竞争的阶段,2000年到2005年之间则主要是自我发展的阶段。针对2005年,何金明专门制定了独特的扩张战略,“外资全面进入只能在某些区域快速形成垄断优势,但不可能占据全国,因此人人乐必须抢先在区域市场上占据主动”。正因为如此,人人乐集团在扩张中舍弃了一些能快速赢利的很有诱惑力的城市,创造了独特的“走中部炸两翼”战略,即在华南、西南、西北、华北四个战略要地先占稳,在这些区域中心发展成熟时,再以此为基地向两边拓展。比如西北区域就先占领西安;华北区域就避开北京,先攻天津;暂时避开华东,因为经营成本太高。为了更稳定地管理全国的连锁业务,人人乐集团成立了集团投资中心和区域性管理中心,集团在资源配置、经理人、管理权、监控权等方面对区域中心全力支持,并且把资产拨给区域中心。

  深圳零售协会秘书长花涛把人人乐的扩张比喻为“蜂窝式扩张”。由于中国的供应商大部分是区域性的,真正的全国采购很难实现,所以必须谋求在区域中发展制胜。人人乐的做法就是在一个区域中打入一个点,成熟后迅速开店,供应商的资源很快向它聚集,形成区域优势,即使不是最强最优的,起码也不弱。

  战略构架之后的第二保障就是扩张资金问题。零售业扩张对现金流要求非常高,“今年我们要开办18家新店,10家是上万平米的大型购物广场,我们可能还要开设一些社区折扣店,这大概需要5亿元现金。”人人乐集团投资发展部副总监钟汝锋说。但按照国际通行的做法(国际上,零售业通常很少使用银行贷款,因为零售业的应收账款不紧张,主要靠资金流),人人乐集团几乎不使用银行贷款,银行的授信贷款大多用于短期供应商票据贴现。“我们严格地控制资金周转,银行的账户上随时有数亿元可支配的现金。”人人乐集团财务总监廖志勇说,“有些时候我们急需资金,供应商会同意我们延期支付货款。人人乐以前尽量保持每一家都赢利时再开新店,但是现在扩张的时候也很难保证了。”

  何金明密切地关注着人人乐在中国扩张的风险,每一家新店都要做充分调查,评估地区人口、消费、物业、供应结构等等,然后经集团执行委员会反复讨论再做决定。人人乐曾和广东知名的零售商华润万家、新一佳同时在广州私调选址,人人乐选中了两个地方,但是最终评估却是地段成本过高,遂选择退出。这两个地段立刻被新一佳连锁公司接手,结果这两家新一佳的连锁店一直担负着沉重的成本压力。人人乐现在尽量保证每一家店在开业两年后稳定赢利,其中大多数店是开业当年赢利。

  第三个风险就是对管理水平的提升。零售业的瓶颈是人才,是否有足够的人才去适应大规模开店的速度,是否有足够的规模化管理能力、技术去整合全国范围的整体运营,是人人乐面临的潜在挑战。深圳另一个零售企业的总裁就说:“我现在不怕别人开店,等我的管理水平提升得够了,别人开店都是为我开的;如果我现在急于开店,那么这是给别人开的。”

  “扩张就是个天平,一端是经济实力,一端是管理水平。人人乐一直很小心地在天平上行走。”何金明说。

  家族大业

  在人人乐集团2004年的工作会议上,何金明指出了一个中国零售业面临的严峻问题,那就是在2004年以后,外资零售公司将大举收购本土零售公司,以实现快速全国扩张。“收购节约了大量时间,中国的零售政策只约束了外资开店,没有约束到外资收购,这是个盲点。”何金明说。

  而人人乐就实实在在地经历了这种来自大佬的收购。2001年底英国最大的连锁零售商TESCO提出参股人人乐,并与人人乐合资在中国开设一批“TESCO人人乐”连锁商店。TESCO这家成立于上世纪30年代的零售大鳄(2003年“财富全球500强”第125位)似乎收购成瘾,在这之前它收购了泰国正大集团在泰国的易初莲花超市,又收购了台湾顶新集团位于天津的乐购超市,之后又收购了正大在上海的易初莲花超市。“它们想要把人人乐给埋葬掉,真是找错了对象!”何金明丝毫不犹豫地拒绝了大佬的邀约。在他看来,人人乐不该是这样的未来。

  徘徊在何金明心里的计划不是人人乐集团要“卖给别人”,而是人人乐如何“买掉别人”。何金明承认,人人乐要想继续做大,收购是不可避免的一条路,但是他需要等候时机。“我需要确定人人乐有兼并整合的能力,否则不会嚷嚷着去收购别人的商店。”

  让TESCO根本猜不到的是,何金明正快速地将他辛苦创办的人人乐集团家族化,然后又迅速地传递给他的儿子何浩。这个正在加拿大留学的年轻人,在何金明的一番运作之后,已经是人人乐集团的最大股东。

  当然,家族化以后的人人乐并不排除继续打通其他融资通道,但是引入战略投资者的做法将不是最佳途径。另一方面的信息称,人人乐可能会选择在香港上市,但是何金明又明确地表示人人乐“不可能被别人控股”。

  就像沃尔玛所认为的那样,这个自民间崛起的中国本土连锁零售商,是中国目前唯一一家创业环境最像早期沃尔玛的零售商。这句话的另一个含义或许是,人人乐有潜力成为又一个家族式的零售帝国?
- 该帖于 2006-2-9 14:01:00 被修改过

孤独客人

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RE:谈谈人人乐
李寻欢哥哥:
听说人人乐与成都前锋购物商厦签约了,请问哪天开业?

爱你一生

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  |   只看他 3楼
RE:人人乐
i tkd utjp
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4156348

李寻欢5

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RE:人人乐
大约在冬季吧!你是那里的

执行的狼人

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  |   只看他 5楼
RE:人人乐
不过上面的资料已经过时了,人人乐又往前走了一步了,请跟紧步伐!

84yeliang

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  |   只看他 6楼
RE:人人乐
我觉得人人乐的管理还是比较混乱的,执行力太差

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  |   只看他 7楼
RE:人人乐
呵呵这是每个企业的必经之路,如果不乱那才叫真的乱。呵呵努力就好,做超市主要是利润大家说是不是
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执行的狼人

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RE:人人乐
混乱正常

这是市场经济的产物!

新天下

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  |   只看他 9楼
RE:人人乐
人人了开的店不少了

新天下

积分:31    金币:0
  |   只看他 10楼
RE:人人乐
目前 在石家庄就要开第二家了

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  |   只看他 11楼
RE:人人乐
人人乐好好发展我看好你
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ganqun-1

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RE:人人乐
不是人人乐人但天天和人人乐人打交道,愿他一路走好!

残雪

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  |   只看他 13楼
RE:人人乐
乱啊!!!到处都是群摆关系!!

李寻欢5

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RE:人人乐
其实未必啊

狼.

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RE:人人乐
家族民营企业难免有这种通病

韦仨虎

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RE:人人乐
世间万物无一离不开人情世故!

定军山

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  |   只看他 17楼
RE:人人乐
你是真的李寻欢吗?我认识一个人和你同名。能看得出你是人人乐培养起来的精英。同样的,我对人人乐的发展前途也非常看好!!!老板何金明是一个非常了不起的人,他的思想非常另人敬佩,行为也值得我们行业的每个人去学习。人人乐现在的规模大了,管理正在摸索中走向成熟,我们都为他未来的发展看好!

定军山

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RE:人人乐
你是真的李寻欢吗?我认识一个人和你同名。能看得出你是人人乐培养起来的精英。同样的,我对人人乐的发展前途也非常看好!!!老板何金明是一个非常了不起的人,他的思想非常另人敬佩,行为也值得我们行业的每个人去学习。人人乐现在的规模大了,管理正在摸索中走向成熟,我们都为他未来的发展看好!

清爽

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RE:人人乐
世间万物都有我们值得去学习的地方,只是看你能否看得到。

断桥飘雪

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RE:人人乐
成都的前锋店开业要明年下半年去了,时间还长着呢~
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