本人就是在重庆南坪店做过的.累啊.客流倒是不少,销售额还不及旁边新世纪3000平方的店,要知道南坪刚开始营业面积是20000平方!为什么? 7楼的吉吉娃说的没错!的确,人人乐应该改变思路了,一味的做低价有什么用?部门管理人员和员工为了迎合海报,备货源\整仓库\调堆头\拉货\上货,都让他们精疲力尽了,到头来卖场维护不到位,乱七八糟,顿时就失去了再来人人乐的信心了! 所以服务才是零售业永恒的主题!进入人人乐和新世纪就是完全不同的感觉. 走进人人乐,感觉很闷,整个卖场没有几个员工,每个员工神情疲惫,行动匆忙,顾客想问一个问题都难找到人,而且堆头要么都是一些绣花型的,生怕拿了下面一个上面的会不会倒下来,做实没有安全感.要么就是乱糟糟的,看得人心烦意乱.生鲜是南坪的龙头部门,当然除了鲜肉拉销售外还有什么?果蔬面积很大,但显得空洞.很多顾客是到人人乐去抢特价肉,出来后就去新世纪买其它商品. 当你离开人人乐走不到2分钟进入新世纪时,进入卖场就是一股清凉的风掠过,感觉神清气爽.时不时会有一句问候的话,超市内很多员工,顾客翻动过的商品很快就被整理好了,当你拿着一个商品看着时,他们会很热情的迎上来,让你不买都不好意思,虽然他们的生鲜面积都很小,但摆放紧凑,有序,品种也丰富,蔬果都很有生命力,价格方面不用说是比人人乐贵的,但我做为顾客,我还是愿意在这里买, |