如何控制超市盘点质量？_超市大家谈

老野

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发表于 2005-10-03 22:04 | 只看他楼主

每家超市在每月/每季/每年都会进行盘点工作，而且大部分都在晚上营业结束后进行。员工们要工作10几个小时，还要熬通宵，的确很累。还要盘点数数，难免会出现点错数、漏盘的现象，我超市定的盘点标准是：凡是点错或漏盘，每个品种罚款5元。结果，最多一位同事因错漏被扣罚100多元，员工意见很大，但如果不扣罚又担心员工马虎盘点，影响盘点的质量。各位同行，您家超市是如何控制并减少这些差错的呢？请发表意见！- 该帖于 2005-10-4 11:30:00 被修改过

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云天扬

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发表于 2005-10-04 08:49 | 只看他 2楼

RE:如何控制超市盘点质量？
是啊，是个头痛的问题
只有看员工的责任感和素质了
当然，也是管理质量问题了

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多一个朋友多一条路，多一个脑袋多一个数据库……

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无行

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发表于 2005-10-04 11:30 | 只看他 3楼

RE:如何控制超市盘点质量？
盘点是每个超市都要做的，一般都是在营业结束后作的，一般都是通宵达旦，员工确实很辛苦，有时由于疲劳等问题会出现错误，当然有时由于员工的马虎出现错误，这些都是不可避免的。一般公司都会制定处罚措施，在考虑人情这个因素，可以把处罚减小些，每个品种5元可以适当的减小，公司的管理人员可以在一起开会，找一些可以减少错误的办法，盘点时，管理人员要加强管理！

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楚麟

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发表于 2008-10-08 09:22 | 只看他 4楼

过于肤浅

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随风5535

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发表于 2008-10-08 10:05 | 只看他 5楼

盘点流程有问题,试试考虚改变一下流程,尽量少拿制度约束人,,多考勤虑流程问题,易地处之你是员工也一样

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孤星寒月

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发表于 2008-10-08 11:47 | 只看他 6楼

这个问题，我也很头疼,

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宁波小小理货员

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发表于 2008-10-09 02:02 | 只看他 7楼

部门领导自己带头行动起来，给员工促销树立良好形象，好榜样！那样员工会更有干劲！当然还是有会偷懒和不负责任的人，如果真的要组成一个精英部队，那要看部门主管平时对员工的观察，混日子的人，早点换掉，领导自己要勤快，做好榜样，那样打仗起来才会高效（当然做到这点其实是最难的）！不是有复查吗？要复查做到负责，复查的更多都是过过形式，对着个原数抄一下就好了，那是不负责任的，对这一批人也要抓的紧，而这些人中很多的也是领导级人物！

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