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楼主
我还是先说下我吧,我曾经是DLHH家乐福的ETP2学员(虽然我已经拿到了ETP毕业证书,但是我已经离开家乐福去了一家广告公司)
DLHH是全国最早的ETP培训地,今年2月ETP1就已经培训了。
刚刚进来时,我也和很多现在刚进来的ETP一样,意气风发，记得第一次培训是人事部经理给我们放的家乐福的宣传片子,片子不错,再加上她的渲染,使我们感到自己前途无量．
培训分为四个月,前两个月是理论,后两个月是实习，前两个月理论就是天天上课,感觉有点枯燥但是因为天天都有新面孔倒也可以,最主要我们已经是助理的薪水1430(税前)，后两个月的实习才让你感觉到真正的家乐福.
后两个月我几乎天天都在卖场和办公区之间忙,天天累得要死(工作时间是7:00---21:30,每周一次周盘晚上11点回家,第2天还要早上7点上班,月末还有大盘)
我是在生鲜实习的,在21鱼课，熟悉外资超市的人都知道,家乐福的生鲜其实作的不好，是它的弱项；我那个生鲜部门简直就是个空架子,肉课课长5年走了10个,基本上你在肉课干到课长就“死“了，因为你是不可能干好的,你如果把生鲜干的比沃尔玛还好，你就是店长了，现在的肉课课长是WLM 暂时跳过来的，在家乐福,身为一个课长,如果你连续三个月毛利上不去,你就请准备走人，不要因为你是ETP就没人开除你,不过你也可以跟处长说说,再让我从员工做好不好。就是两个字:现实
说一说我每天的工作:
(1)早上6:00起床,刷牙 洗脸 6:25坐上公共汽车,这时候天还没有亮,到家乐福时,天蒙蒙亮
(2)6:50到办公区,换工作服,雨靴,打考勤卡
(3)到卖场,帮其他员工一起出台面,用牛抬一些鱼 虾 贝类 螃蟹 捞活鱼 还有最重要的 砌冰墙
(4) 7：50一转眼就到,开早会 一天的工作刚刚开始
(5) 8:00- 12:00在卖场帮 杀鱼 打秤 捞贝类 基本上你双手不可能闲着 其间还要去冷库拿冰数次 ,补货数次,去办公区做报表. 总之不会闲着
(6)12:00到了,理论上可以去吃饭了.但是卖场缺人,上6:00-14:00班的人在你前面就已经去吃饭了,你只好等到14:00-22:00班的人来上班,自己好去吃饭.
(7)14:00到了,终于有人来顶一下了,赶紧出去吃饭,2个小时午饭时间不是给你用的,15:00前回来上班.
(8）15:00-20:00 基本上除了少数时间在办公区,都在卖场干体力活,杀鱼(我呕~,围裙上全是鱼鳞,还有血)，其间还得喊上几声：XXX便宜啦~~
(9) 20:00-21:30 办公区做销售报表,促销表
(10) 21:30闭店结束工作,走出家乐福,觉得今天没怎么看到太阳.晚饭没吃呢,路边买几个烤串,一边吃一边向车站走去
(11) 22:30回到住处,用最快的时间洗完脸 洗完那双臭的要死的袜子
(12)23:00 睡觉,调好早上6:00的闹钟.---------全天工作时间花费13小时,吃饭时间花费1小时
(注:每月休息6天 ,周六周日不可以休息 家乐福规定 工作时间每月167小时,你觉得可能吗?)
其他到别的部门实习的ETP 也个个累得要死,不过没我累,有几个没实习完，没拿到ETP毕业证书就走了,走时每个人交了500元违约金。经过两个月的高品位生活,我拿到了店长颁发的ETP证书,期间鱼课有4个员工因为觉得太辛苦离职了(他们的工作时间只不过是6:00-14:00)
我在23课当助理干了一个多月后,一个偶然的机会,通过朋友我到了我现在的新工作单位，此时12个ETP只剩下了5个，其中两个在服务部门，走的人大多选择了考研，谢谢家乐福磨练了他们的意志~~
个人觉得如果一个大学生要在家乐福发展应该想到以下几点:
(1) 工作时间超长,即使你是课长,工作时间只会更长,因为所有事都是你自己扛,助理也有你顶着,毛利上不去课长会死,助理不会有事,他接你班当课长,干不好他也死.
(2) 没有自己的时间,对于刚毕业的大学生来说,需要不断学习和补充知识. 没有一个人想一个工作干一辈子的。 我除休息日外,所有的时间都献给了 床 和 卖场,一天睡眠时间 7个小时. 平时想上个辅导班充充电什么的,不可能. 这一点决定我只能在家乐福这里慢慢熬了，但是抱着混的态度你是熬不下去的。
(3) 你可能会经历连续10天每天只睡3小时的情况,处长和课长多次讲过
(4) 工作是不稳定,不要想能像沃尔玛那样养老.ETP从助理当上课长时间不会很久,销售和毛利不好你不走也会把你开除,如果你能混个5年不被开除的话,恭喜你,处长位置向你招手.
出去后不好从事其他行业,你的专业已经在这几年荒废了吧? 不要说你学的是超市专业~~~ 外资超市的工作经验你认为值钱吗? 没多少技术含量. 经验积累到一定程度就停滞不前了，毕竟不是高新技术，有大脑肯吃苦谁都能干。
(4) 毕业后最宝贵的几年耗在了这里,出去后年纪大了,工作难找,又得从头开始.我这里就有 东北大学 95届的,干了超市8年了,又回到和我一个起点,助理做起.
(5) 排挤现象严重,如果你到一个课当上助理,老员工排挤你正常的.且里面没文化的人居多。
(6) 长远考虑,你以后也会有女友,没时间陪她,周六周日也不可能放假陪她,就算结了婚,天天累得要死,基本上回家倒头就睡,后果....... (建议你升为处长后和你的秘书.......)
我不是想打消ETP们的积极性,我只是客观的说自己的想法, 在这里干几天无所谓,如果你能干一个月以上,你必定得有一种信念来支撑你,很多人都是抱着干一天是一天的态度，对未来没有规划，以为自己以后不干这个还可以干别的，你干的越久跳出来越难。一旦你发现得不偿失时,你会很郁闷的. 知道为什么外面的人说家乐福有发展,升职快吗? 因为没有一个人的位置是稳的,只要有更年轻的,更便宜的,你随时准备leave.linliang 最后修改于：10 Nov 2005 14:13:17- 该帖于 2006-5-28 23:54:00 被修改过
