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 主题:肉类的QQ.....  
快乐生活...

   
   
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肉类的QQ.....
  491063892 做肉类3年多了,希望大家在一起多多交流....期待...
该帖于 2006-3-27 21:14:00 被修改过
2005-11-29 18:56
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走@浪迹天涯@

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  朋友在那里高就啊?有空多联系啊!
2005-11-29 19:29
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RE:肉类的QQ.....
  一家大型购物广场
2005-11-30 17:41
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ikmm

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  能请教一个问题吗:龙骨和排骨连在一起,应该怎么样分割才能将排骨分割得多一点?
  
2005-12-07 14:04
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RE:肉类的QQ.....
  对于龙骨和排骨怎样分割....
对于硬肋按公司的标准分割,然后把肋排和脊椎骨分开.对于软肋直接当成排骨来出售...
2005-12-15 11:13
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我的爱人

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  也可以真的。我们的员工就是这样分的啊
2005-12-24 03:19
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烤鸡出炉

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  在日常售卖中,一头猪(按70公斤计)产生多少肥杂肉算是合理范围
2005-12-25 23:54
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~风起云涌

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  一般在73-81%。。。
2005-12-26 20:58
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快乐生活...

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  不应该超过2KG
2005-12-27 16:17
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幽灵ガ使者

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  请教下,生肉联销一班扣多少个点?
2006-01-03 13:13
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RE:肉类的QQ.....
  289426558,加时请注明联商网。
2006-01-03 13:55
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74472627

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  所谓的硬边,软边了
看相关品项的售价是如何设定的.
把龙骨砍了.算下是否合算.(注意能不能卖掉啊,打折的话,一定亏啊)
2006-03-19 23:50
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操刀鬼

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  4063471西安的,作大肉分割7年了,现在超市工作
2006-03-27 18:00
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自由水手

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  我很烦,因为我们超市从来没有自营过肉品 ,要在我这里做试点。现在超市还没有开业,到时肯定会有很多鸡毛蒜皮的小事麻烦各位!提前报个到!19497699
2006-03-27 21:05
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自由水手

   
   
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RE:肉类的QQ.....
  人员工资怎么计算?按销售额、效益、损耗点?我还没有一个标准!
财务、库存调整周期为多长时间一调整?一周、两周、还是几天?
哪位有没有一些考核性质的表格、作帐的样本给我参考参考?
怎么样尽最大的可能降低分割时候的损耗、分割时提高产出率?
因为我们现在只有一个门店将考虑试行自营,厂方的供货价格我们怎么去核实没有水份?

希望大家能提供一些帮助的多费心了!!谢谢!


2006-03-27 21:14
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