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主题:求教,怎样来做好便利店啊.......

幸福小女人

积分:155    金币:3
  |   只看他 41楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
谢谢各位的支持!
本地化的便利店。除了时间是24小时外,我们现在做的和小超市没什么区别.
丽W树 最后修改于:11 May 2006 19:43:47

幸福小女人

积分:155    金币:3
  |   只看他 42楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
谢谢支持.....

兰博

积分:244    金币:66
  |   只看他 43楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
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纵横兴宁

积分:44    金币:0
  |   只看他 44楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
用兰博就到不如用佳为软件~!~简单又好用~!
对了~!幸福小女人~!~`!~你那还要不要招聘啊~!我想去做便利店`!
简单一点~!~!我现在做的是大型超市~!很复杂~!~

纵横兴宁

积分:44    金币:0
  |   只看他 45楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
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hysAhyl

积分:1325    金币:159
  |   只看他 46楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
这样的公司工资好不到那去的

......

hysAhyl

积分:1325    金币:159
  |   只看他 47楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
兄弟,有本事不要去这公司凑热闹为好.....

小毛毛

积分:102    金币:4
  |   只看他 48楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
如果你的便利店是要长期的发展下去的话,在采购无问题的情况下,配送中心很重要的,不知你们现在有无建配送中心,如已建配送中心,则要开展拆零配送.同时还要配备一些周转箱,这样可减省很多人力和运力.人员的培训,运营管理问题,则要有一系列的制度和流程.最好请专业人员制定一套《运营手册》和《员工手册》,这样对你今后的正常运常是大有好处的。

hysAhyl

积分:1325    金币:159
  |   只看他 49楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
广州可的的《运营手册》和《员工手册》,怎么样?

hysAhyl

积分:1325    金币:159
  |   只看他 50楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
小女人是不是最近太忙啦,都没来的..

hysAhyl

积分:1325    金币:159
  |   只看他 51楼
RE:求教,怎样来做好便利店啊.......
顶...

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积分:429    金币:181
  |   只看他 52楼
看来零售是越走越.......
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马北金哥

积分:52    金币:13
  |   只看他 53楼
同意18楼的意见 。

花丛蜂

积分:4622    金币:330
  |   只看他 54楼
问题多多!
人币少少!

熊猫1

积分:269    金币:51
  |   只看他 55楼
我是专业做零售管理的,对大卖场和便利店都有丰富经验,有需要帮助可联系。13618530199

myqqbenz

积分:158    金币:6
  |   只看他 56楼
我认为最有效果的办法是:一、先制定有效,简单,标准的运营流程;
二、开店的速度快是好事,严格来讲,规模出效益,是在有效控制之下产生的。所以保证执行到位是第二点;
三、所谓物流,我认为不是问题,只要选好物流配送方式,自己运行或者第三方物流,做好调度就可以。但是要有一定程度的系统支持。我建议自建总仓。
四、培训就更加不是问题了,直接在门店实习培训,实习成绩考核店长就好了。

五、运营管理实际上80%以上都是商品管理,要有个实用的操作系统。门店纪律安排个督导就好了,同时还可以辅助培训。
以上重点中的重点就是流程培训了。
个人看法仅供参考。

myqqbenz

积分:158    金币:6
  |   只看他 57楼
你们公司开了多久了啊,亏损要看主要原因是什么?
商品定位? 服务态度? 地理位置? 人员形象? 货品单一? 竞争对手? 缺乏促销? 采购价格? 宣传不到位? 等等 基本上只要地理位置不差,货品能够满足大部分生活需要,基本是不会亏损的。

myqqbenz

积分:158    金币:6
  |   只看他 58楼
也许你所说的采购没有问题可能是最大的问题,你是做人事的,对采购了解多少呢?

myqqbenz

积分:158    金币:6
  |   只看他 59楼
据我了解,做零售的,亏损50%以上是采购的原因,根本原理是因为现在是买方市场(以市场为导向),采购的商品有问题或者不能满足或者不能吸引消费者等等,这是最致命的。

myqqbenz

积分:158    金币:6
  |   只看他 60楼
在有就是你们才5家店,估计是两个原因: 一、采购规模小,采购政策不好,消化速度慢,商品档次太低。
二、没有品牌效应。缺少宣传和促销活动。不一定是降价促销。
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