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主题:生鲜经营何以为重
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**流浪的小刺猬
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楼主
生鲜经营何以为重
看了许多关于生鲜经营的贴子,但我们超市的生鲜经营的很不看好!越做越差,可能于管理者有太大的关系了,他们就是什么不懂,真的很可惜!我也不想说的太多,也想请大家多谈这方面的案例,让我们从中汲取更多的营养。
该帖于 2006-5-11 14:07:00 被修改过
2006-04-26 11:54
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仙人掌2号
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2楼
RE:生鲜经营何以为重
在我们这里,也差不多.我想改.可是没有这个权限.咳.
2006-04-26 16:32
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wenting
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3楼
RE:生鲜经营何以为重
我正为生鲜而烦恼呢,不知可否有好的管理方法。请教了。
2006-04-27 16:23
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九曲河
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4楼
RE:生鲜经营何以为重
要活学活用,不能老是死板搬人家的东西
2006-04-28 18:54
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商业同仁
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5楼
RE:生鲜经营何以为重
做生鲜一要品质,二要价格,三要服务,四要灵活多样的促销方法,记住生鲜主管就是小老板.
2006-05-01 21:32
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爱情使者
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6楼
RE:生鲜经营何以为重
我认为主要的是以3个方面去考虑;
商品的安全和卫生,质量,品项,结构.
区域的陈列,布局,装饰和量感.
氛围的制造,
2006-05-11 14:07
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带草帽的老头
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7楼
首先你要有一定的权限!这些是考自己争取的!然后要经常和领导沟通,把你的想法和思路说出来!把能改变的做的最好!生鲜最重要的是要灵活·!一不变应万变!
2008-02-18 13:56
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