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 主题:盘店操作主要原则!驳某贴  
紫月亮亮

   
   
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盘店操作主要原则!驳某贴
  在盘店前各部门都必须遵守以下原则操作:
1.将所有负库存修正到0;如系特殊原因(如顾客预买单等)可以在盘店后用特殊的对应代码仍修正成"负库存";
2.所有不可销售赠品必须与正常商品分开存放并标特定的虚拟商品编号,例如"05900"等;
3.所有可销售赠品必须修正入库存,可以用代码"9",也可以用代码"5",也可以用正的代码"2"或"4";
4.所有盘店都必须用"过道号""层道号""数量"输入LTD枪;
5.所有的清仓修正必须由主管/助理进行操作,楼经签字核实方可交ETP操作;
部门主管对部门损耗负全责,商品监察,内部监察,内保部对盘店结果进行抽查;盘点舞弊的责任人将立即除名.
所以当你在麦德龙的职位还比较低,许多涉及管理层的操作和内容你还不懂,没有接触过,所以不要乱叫.如果你感觉不平,你可以选择离开.不要因为管理层没有提拔你,你就乱叫.收敛一点,麦德龙有很多东西你还没学会,没接触过,工作满2年再叫吧.
2006-07-25 21:14
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jame_shen

   
   
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  发人深醒!期待赐教
2006-07-26 08:35
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零售菜鸟

   
   
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  厉害楼主.看过你许多帖子,都很新鲜和深入,看来职位不低.可是你与家乐福人的争吵断绝了我去METRO的愿望.
2006-07-26 12:24
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难再续

   
   
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  大言不惭,多少营运规范有执行。规范只是高层欺骗自己的,你是哪根葱啊?
2006-07-26 12:32
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爆爆蓝

   
   
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  没有规矩,不成方圆~~~~有谁一接触零售就知道怎么做的呢?
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2006-07-26 13:12
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零售菜鸟

   
   
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  听说以前麦德龙盘店都是选择在11月份并且停业一天牺牲一天的营业额,现在改为周盘和月盘,取消年盘了,请问楼主这是为什么啊?
2006-07-26 16:10
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sky_1178

   
   
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  盘店操作主要原则是欺上瞒下,顺利过关。楼主是营运部还是后勤部的,不同部门不同讲法。
2006-07-26 17:19
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紫月亮亮

   
   
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  楼上的一看就知道是外行,首先所有的盘店只有一个目的那就是:发现不明损耗并加以分析控制,盘店不是做秀,是给你自己机会改正解决问题,如果是欺上瞒下,那么这样的人失去了最起码的零售业道德---诚信.一个对自己下属和领导都不讲诚信的人,你能指望他对顾客诚信?盘店做手脚的人历来都是杀无赦的,不能保证所有的麦德龙门店都遵守盘店原则,都诚实,但是我可以保证只要发现做手脚的门店,对责任人历来都是杀无赦的.
记住所有的盘店只有一个目的:发现不明损耗,加以控制!
2006-07-26 20:37
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糊涂

   
   
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  请教一下,二周前面试楼经,洽谈的很愉快,临走时说二周后给回复,现在已超过,还有可能吗?看来不能等了.
2006-07-26 20:41
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紫月亮亮

   
   
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  如果是东区或者北区我可以直接给你问问.面试楼层经理必须是区域人事给你面试,最后由BU决定.
2006-07-26 20:52
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糊涂

   
   
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  上海属于那个区?
2006-07-26 20:56
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紫月亮亮

   
   
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  东区.是Helen给你面试的吗?面试松江店的?
2006-07-26 21:21
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秋风ym

   
   
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  路过,学习中,楼主的话有道理,虽然我是做百货的
2006-07-27 10:37
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零售菜鸟

   
   
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  楼主厉害!
2006-07-28 09:26
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难得一笑

   
   
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  我有听说你们49店的楼经是人事的楼经直接招聘进来的哟,那里需要区域人事!
2006-07-28 11:50
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紫月亮亮

   
   
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  人事经理没有权利直接招录FM.这属于违轨操作,任何FM以上级别的都需要区域人事面试.
2006-07-28 12:16
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紫月亮亮

   
   
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  专门乱咬"贪棍".
2006-07-30 14:39
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爆爆蓝

   
   
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哈哈
  怎么是"乱咬"呢?


乱咬~~~~乱咬`~~哈哈!!
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2006-08-01 21:05
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死猪一头

   
   
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—— 以下是引用的内容 ----------------

楼上的一看就知道是外行,首先所有的盘店只有一个目的那就是:发现不明损耗并加以分析控制,盘店不是做秀,是给你自己机会改正解决问题,如果是欺上瞒下,那么这样的人失去了最起码的零售业道德---诚信.一个对自己下属和领导都不讲诚信的人,你能指望他对顾客诚信?盘店做手脚的人历来都是杀无赦的,不能保证所有的麦德龙门店都遵守盘店原则,都诚实,但是我可以保证只要发现做手脚的门店,对责任人历来都是杀无赦的.
记住所有的盘店只有一个目的:发现不明损耗,加以控制!



这帖估计要把小彼得及华南区和49店的楼经吓死!!!!!!!"盘店做手脚的人历来都是杀无赦的"真有这么一天49店楼主管以上还能剩几个,昆明麦绝对是在开7-11!!!!!!!
哈,哈哈,哈哈哈!!!!!!!!!
2006-08-02 15:32
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战无不胜

   
   
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  支持19楼!紫月亮亮乱弹琴!现在整个中国区的麦德龙店!有那一个是像你说的那样盘店只有一个目的那就是:发现不明损耗并加以分析控制,盘店不是做秀,是给你自己机会改正解决问题!全部都是欺上瞒下!一层骗一层!你有没有在麦德龙做过啊???我还没有接触过像你说的那样完美的店!!!
2006-08-03 16:00
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bbs神采飞扬

   
   
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  楼主说的没错,我想他的目的主要是在于告诉大家,在METRO盘点的一个正确做法和目的,并不是要和各位拉出n个店没有实盘的小道消息.我想每一个作为METRO的基层管理者都应该记住"诚信在心",对得起自己的这份工作,做到问心无愧.METRO曾经因为盘点弄虚作假开掉人不少,大家可以私下底去向老店询问一二
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顾客满意度是我们最大的追求
2006-08-03 19:52
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一如往昔

   
   
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  请教紫月亮亮:我已经通过了麦德龙两轮面试,薪资和职位(助理)也已经谈好,已过一个多星期了不知要等多久才能去麦上班(注:是新店招聘,是东区),望能告诉我下,谢谢!
2006-08-05 20:56
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黄依

   
   
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  打击零售菜鸟!
2006-08-29 09:59
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bbs神采飞扬

   
   
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  24楼的为什么要打击23楼哥们啊
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顾客满意度是我们最大的追求
2006-08-30 20:15
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紫月亮亮

   
   
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  盘店数据控制在-0.30%以内?有哪些能做到?
2006-10-15 21:42
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紫月亮亮

   
   
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  参加盘店的人都知道舞弊普遍存在,但是内部监察为何查不到呢?真的是不知道吗?
2007-01-01 11:42
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紫月亮亮

   
   
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  METRO要改变内保部的职能了,据说会直接归总部管理,现在在招聘内保部的区域经理.高阳可能做总监.
2007-02-01 15:55
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JINNIU

   
   
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  19楼有点像零售资深人士,不过杀手。
2007-02-28 23:35
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月小刀

   
   
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  紫月,这帖好,慷慨。
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《店长》

讲述零售人生 创新门店经营
2007-03-01 11:01
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【冰点】

   
   
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  紫月亮亮一定是麦的高层了,,我想认识一个人,,不知能否引见一下
2007-03-01 14:29
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狼性商业

   
   
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  所谓有目标必有目的,大家应该支持......
2007-03-01 20:43
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紫月亮亮

   
   
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  需要认识谁?采购?

2007-03-02 20:41
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【冰点】

   
   
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  呵呵,紫月亮亮果然厉害,
我想认识家居部采购经理,我是做床品的.不知道方不方便.
2007-03-05 10:24
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田地间

   
   
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  实践出真知!
2007-03-05 11:31
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一思

   
   
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  ding紫月亮亮
---------------------------------------------------
QQ:594030481 (一思-李卫军)
Email: leexuesi@126.com
三心+二意+一思=成功
2007-04-29 04:43
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