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主题:卖场策划内容赏析..多发表意见...谢谢

雪原飞翔

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  |   只看他 楼主
内蒙-郑伟东(287473813) 12:54:20 呵呵。看你那里的区域特性了。我的猜想肯定是食品批发类的小店不少
温州—徐纭洲(360185007) 12:54:22 是的
温州—徐纭洲(360185007) 12:55:14 竞争店有两家,规模1000平米以内
温州—徐纭洲(360185007) 12:55:52 零售小店较多,批发集中一块,有10几家
内蒙-郑伟东(287473813) 12:56:11 所以你呀。食品与百货的比嘛,就应让百货占的比重大一些。食品嘛。20商品或主力商品争取与小店批发建立良好的合作关系。这样货量不会存在问题。在价格方面我建议与小店批发持平。毛利点综合不低于8%-10%就做好了。
内蒙-郑伟东(287473813) 12:57:20 对于百货类。我建议有将你不专业的货区联营出去。比如说内衣内裤等。塑料制品等。联商综合扣点率不底于15%-20%
温州—徐纭洲(360185007) 12:58:02 同意,现在只有服饰是联营的
内蒙-郑伟东(287473813) 12:58:20 建议你启动这家店的生鲜。主食与蔬果。熟食等一定要有。
温州—徐纭洲(360185007) 12:58:34 扣点只11% ,因为楼上有一家购物中心,以为服饰为主
温州—徐纭洲(360185007) 12:59:01 现已启动水困
内蒙-郑伟东(287473813) 12:59:13 记住。生鲜与人气互动。则可以实现这样的目的。生鲜带动食品。食品带动百货。百货生成利润。
温州—徐纭洲(360185007) 12:59:15 水果,其它没有启动
温州—徐纭洲(360185007) 12:59:53 但现在卖场的面积只有1400平方
内蒙-郑伟东(287473813) 13:00:25 店面的清洁度及视觉形象。及陈列设施设备是确实员工信心。供应商、联营商信息的有力保证。你要搞好。
内蒙-郑伟东(287473813) 13:00:42 大店作专。小店作精。
内蒙-郑伟东(287473813) 13:00:57 就是必然的趋势。
内蒙-郑伟东(287473813) 13:01:20 往往小店更注重于商品结构与价格带的关系。这些你也要搞一下。
温州—徐纭洲(360185007) 13:01:39 主食包括哪些啊?我想引进熟食与面包,你觉的有没有可能
温州—徐纭洲(360185007) 13:01:47 可行性大不大?
内蒙-郑伟东(287473813) 13:01:53 形象商品。动量商品。高端次的商品的结构分配。要靠你深入的学习总结可以搞准。
内蒙-郑伟东(287473813) 13:03:01 要引进主食。则一定要启动果蔬/生肉。一定要启动调味品系,这样才可以实现一次亲自下厨的可能。否则又叫扯蛋了。
内蒙-郑伟东(287473813) 13:03:21 我一直认为小店的策划。在商品方面偏重于广度。 内蒙-郑伟东(287473813) 13:03:37 也没有必要发展商品的深度。 内蒙-郑伟东(287473813) 13:04:08 并且要求零库存运营。不知你能听懂不。 温州—徐纭洲(360185007) 13:04:17 听得懂 内蒙-郑伟东(287473813) 13:04:26 食品存放时间我的经验不能超过20天。
温州—徐纭洲(360185007) 13:04:30 偶做卖场也有7年了
内蒙-郑伟东(287473813) 13:04:41 百货嘛争取实现45天的运转。
温州—徐纭洲(360185007) 13:04:43 不过没有做过小店
温州—徐纭洲(360185007) 13:05:20 谢谢东哥,有事再请教东哥,向东哥同志学习
内蒙-郑伟东(287473813) 13:05:58 呵呵。
佛山-董涛(368649676) 13:06:06 人有三急嘛! 内蒙-郑伟东(287473813) 13:06:11 那里。
温州—徐纭洲(360185007) 13:06:07
内蒙-郑伟东(287473813) 13:06:33 我说的也仅是我特定的市场经验/可能与你有所不容。你捡着听听就可以了。
温州—徐纭洲(360185007) 13:06:46 明白
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