生鲜自采，和其他商品的自采一样，是有前提的。 首先，是采购人员必须对于“商品”以及“市场”有足够的认识；不敢设想，一群不大懂商品的人能买到理想的货，而是很可能出现很多意想不到的问题。我曾经在方面吃过亏。 “商品”，说的是采购人员必须具备识别商品的属性和品质等的能力， “市场”指的是你去采购的批发市场都有什么规矩、规律和“招数”。 其次，是公司必须具备完善的商品标准。如果不具备，回来验货过程就是个大麻烦。一旦内部出现分歧，采购人员绝对说不清楚，直接产生内部矛盾，自采怎么能施行下去？而且标准最终决定了采购的合理价格，没有标准也很容易产生采购腐败的猜疑。 最后，是拥有准确的，而且必须是“公正”的商品价格信息。 自采，产生了一个采购人员现场定价的问题。价格在任何时候都是最最敏感的问题。采购人员在市场中有采购定价权，这是产生许许多多猜疑的源头，但品心而论，也的确给了个别采购员中饱私囊的条件。既然老板没跟你们去市场，凭什么老板要相信你们？因此，必须采用第三方定价作为重要参考和依据。 所谓第三方定价，指的是买卖双方以外的独立于交易之外的报价。目前国内已经有一部分市场有报价信息，但品种、规格的数量和报价的精度都较差。 在下目前正在做这方面的工作，为买卖双方提供一个比较公平的即时更新的价格基准，我们公司（使用方）2004年4月开始做这方面的探索，5年来积累了丰富的经验，预计明年上半年会推出自己的网站，面向北京市场提供价格服务。 欢迎对此感兴趣的朋友可以就此展开深入探讨！！！ | 
