| 只看他
3楼
大家都有同感,就像家乐福自从有了ccu(城市商品谈判)生鲜的营业额就急剧下降,尤其是蔬果,每期海报的促销单品就是什么:土豆、西红柿、黄瓜、胡萝卜。很多大爷大妈问我们为什么老是这几个单品搞活动?有很多的老主顾都不光临了。
但是在我们这里出现了一种反古现象出现了80年代的产物—蔬菜水果店。而且生意火爆,这种业态的出现对我们的冲击不是很大,但是如果这种业态形成规模的话那我们就不能小看它了。我不知道各位网友有没有看过一本叫做<小伙子蔬菜店>的这本书,我希望对生鲜尤其是蔬果感兴趣的网友看看这本书,它对你以后的工作有很大的帮助。