生鲜经营者请进

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主题：生鲜经营者请进

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朝山暮寺

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楼主

生鲜经营者请进
大家来讨论下：
１、生鲜经营的主导应该是什么？盈利为主还是吸引客流为主？当然是指两者得取舍的情况下．
2、生鲜经营是追求毛利率为主还是追求毛利额为主？
来自不同超市经营生鲜的朋友们，一起发表下自己的观点，一起交流下，达到相互学习的目的。

2007-11-15 23:22

清风习习2

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2楼

在现有的国情和竞争环境下，生鲜经营应该以吸引客流为主。所以，生鲜应该注重毛利额。

2007-12-07 21:19

martinhi

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3楼

毛利额为主

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martin

2010-08-18 11:00

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