超市业态的发展，确实给百姓购物增加了方便。作为一名顾客，我也经常去超市购物，但也时常对超市布局和服务水平感到不满。
便利性：超市以提供价廉物美商品和购物便利为基本经营原则，但有些超市的布局却增加了购物麻烦。例如家乐福，商场购物动线设计总是先让你经过高毛利的日杂百货用品区域，然后才能到达食品、日用必须品、蔬菜副食品等区域。顾客到超市购物，更多的是选择食品、日用必须品，特别是蔬菜副食品是家庭每天必须的。结果每次去购买蔬菜副食品总要多爬一层楼，多绕一大圈。我们理解商场的用意，但商场布局不能站在自己的角度呀？应该站在方便顾客的角度吧？
服务：提起超市的服务真是不敢恭维，其一标识不清，每次去一个新超市，总是找不到东西，问营业员也是讲不清楚，有的甚至不理睬，只有靠自己寻找，自己熟悉，同百货店比起来真是天壤之别；其二是服务态度，冷冰冰的，根本不理睬你，一问三不知，问多了还白你几眼，不但不能同百货店比，比便利店还差。也许是店大欺客，或许是认为自己商品有优势，家乐福在服务方面表现尤其不好。
超市业态的发展，确实给百姓购物增加了方便。作为一名顾客，我也经常去超市购物，但也时常对超市布局和服务水平感到不满。
便利性：超市以提供价廉物美商品和购物便利为基本经营原则，但有些超市的布局却增加了购物麻烦。例如家乐福，商场购物动线设计总是先让你经过高毛利的日杂百货用品区域，然后才能到达食品、日用必须品、蔬菜副食品等区域。顾客到超市购物，更多的是选择食品、日用必须品，特别是蔬菜副食品是家庭每天必须的。结果每次去购买蔬菜副食品总要多爬一层楼，多绕一大圈。我们理解商场的用意，但商场布局不能站在自己的角度呀？应该站在方便顾客的角度吧？
楼主莫非真的不懂超市？
先买非食，可以慢慢挑选慢慢逛，然后买食品，最后买保质期和新鲜度要求最高的生鲜，这才符合购买习惯。如果按照你的要求，先买生鲜，譬如热乎乎的熟肉、再买需要冷藏的酸奶、水饺和冰淇淋，谁还会有工夫逛非食品？等买完了非食品的锅碗瓢盆，熟肉也凉了，冰淇淋也化了。
超市业态的发展，确实给百姓购物增加了方便。作为一名顾客，我也经常去超市购物，但也时常对超市布局和服务水平感到不满。
便利性：超市以提供价廉物美商品和购物便利为基本经营原则，但有些超市的布局却增加了购物麻烦。例如家乐福，商场购物动线设计总是先让你经过高毛利的日杂百货用品区域，然后才能到达食品、日用必须品、蔬菜副食品等区域。顾客到超市购物，更多的是选择食品、日用必须品，特别是蔬菜副食品是家庭每天必须的。结果每次去购买蔬菜副食品总要多爬一层楼，多绕一大圈。我们理解商场的用意，但商场布局不能站在自己的角度呀？应该站在方便顾客的角度吧？
楼主莫非真的不懂超市？
先买非食，可以慢慢挑选慢慢逛，然后买食品，最后买保质期和新鲜度要求最高的生鲜，这才符合购买习惯。如果按照你的要求，先买生鲜，譬如热乎乎的熟肉、再买需要冷藏的酸奶、水饺和冰淇淋，谁还会有工夫逛非食品？等买完了非食品的锅碗瓢盆，熟肉也凉了，冰淇淋也化了。
哈哈哈！我的意思是要从方便顾客的角度考虑，让顾客很方便地进入想去的区域，而不是非得多爬一层楼，再往下走，既累又浪费时间！在百货店，你即使只去最高一层楼购物，可以乘直达客梯，很方便！
如果都买，当然是按你所说的顺序比较好，先买非食，然后买食品，最后买保质期和新鲜度要求最高的生鲜。但有谁天天买非食？生鲜蔬菜可几乎天天买哟！
