楼主真是理想主义者，没在超市干过吧？看看家乐福的基层员工，早出晚归、挥汗入雨，每天要搬运那么多商品，累得讲话力气都没有了，还有心思对你微笑？为你服务？赚点血汗钱不容易！那点微薄的工资付付房租，吃饱肚子就很满足了！来看看她们住的地方，再来尝尝她们吃的饭菜，你就无言了，多点理解！
这位*长眼了*说的头头是道+震震有词+震耳欲聋+震撼人心+震惊中外!!!但此言差矣!!!与消费者何关???难道让消费者购物时不但笑容满面再塞一把钞票给基层员工??哈哈哈..........
是谁叫基层员工早出晚归??挥汗如雨??每天要搬运那么多商品??累得讲话力气都没有了??是谁叫他赚那么一点点血汗钱??是谁叫他付不起房租只能温饱???那是他的工作!!那是他的选择!!同时那也是他将来干高层的一个过程!!CF那一个不是从基层干起来的???他也可选择不干回家吃自已啊!!!
楼主勇敢的提出批评,我们应有雅量来接受改进才是,何况CF的服务态度本来就不好!!而你的回答让人感觉-------->干我屁事啊!!那是你家的事!!!
真是长眼了!
家乐福服务存在问题，不从你们领导身上找问题，把责任全往基层员工身上推！基层员工辛辛苦苦，在内部对你们当官的点头哈腰，对外要对顾客微笑服务，还要向搬运工一样卖苦力，一个月就800大洋，够你们花天酒地一顿饭吗?
再次认真看了“小强和旺才”老师的指导，我学习的体会就是：
1、 顾客到家乐福购物是因为家乐福的商品便宜，既然家乐福的商品便宜，顾客得不到优质服务也是应该的，谁叫顾客贪图便宜呢？既然顾客贪图便宜，家乐福也就没必要为顾客提供优质服务了。
2、家乐福为了赚取超额利润就不断减员、给员工低工资；每个店一线员工太少，连补货都忙不过来，更谈不上服务；再说员工辛辛苦苦只得到低报酬，哪有心思为顾客服务？所以请顾客理解宽容，不要奢谈服务，自己解决问题吧。
“小强和旺才”老师，我真是服你了，你一定是家乐福的高管了，难怪家乐福这么兴旺发达，因为有你这样的杰出人物呀！
顾客：“在哪？”
顾服专员：”不知到！”
顾客：“你这啥服务态度？”
顾服专员：“就这样！受不了今后别来！才买了200多元嘛？有啥稀奇！还想见经理！！！”
顾客：“买多少才能见你们经理呀？”
顾服专员：“少啰唆，不想要退货！”顾客气得发抖，转身离去！！！
作为一名家乐福的老顾客，个人认为家乐福的购物环境、商品在超市中是最好的，但对其服务质量却不敢苟同。
发本帖的本意是根据在家乐福购物的过程，从顾客的角度，客观地把遇到的服务问题反应出来，供大家一起讨论一下：
家乐福到底存在哪些服务问题？
存在这些服务问题的原因是啥？
如何提高服务水平？
我个人并不认为存在服务问题的根源在基层员工身上，也并无指责某个具体员工之意，只是针对存在的具体事件客观地描述出来供大家参考。
小强老师的指导下似乎有意偏离了我发此帖的本意，请小强老师不要误导学生，转移话题。
对于小强老师的指导，本人有些疑问，汇总如下：
1、 关于收银员配置和超时工作问题，这是商场管理的问题还是顾客的问题？可以用收银员配置不够和已经超时工作为由拒绝为顾客服务吗？如何根据客流量合理安排收银台，合理安排和调配人员？这是超市管理的问题，不能以这种理由浪费顾客宝贵的时间。
2、 热情周到、主动服务顾客，这是对服务人员的基本要求；在顾客有需求时，应该主动帮助顾客解决问题，自己解决不了的，及时请相关人员和上级来处理，不能置之不理。能以补货等为理由拒绝顾客合理请求吗？
3、 商场的每一位员工都要知道经营商品品类的大概位置，能清楚准确位置更好，顾客提问时主动指点。能以员工流动性大等为理由拒绝顾客请求吗？
4、 商场导识系统清晰，提前告知顾客服务内容，对不到位之处进行温馨提示。
例如某一收银台停止收银前，应该提前在队伍的最后一位顾客处提醒，请顾客到其它收银台排队，同是摆放提前制作好的温馨提示牌，然后把已经排好队的顾客服务完才能停止收银。难道每次都是突然拉线，让顾客浪费时间白排队，这样的服务是正常的？还不允许顾客抱怨？
5、小强老师认为“如果超市运用了大量的人力物力去做提高服务.必然导致价格偏高。”这种说法本人不敢苟同。超市是服务业，请记住，服务行业出售的商品就是服务！
降低价格不能降低服务！成本的降低更多的要从降低采购成本、减少中间环节、提高人员素质、提高工作效率、减少浪费等方面着手。别把自己的成本转嫁给消费者。对于顾客而言，时间、精力成本是最大的成本！从长远利益而言，牺牲顾客利益最终受损的将是企业自己。
6、小强老师谈到由于家乐福一线员工编制少，补货都忙不过来，因而不能为顾客服务。 顾客对超市的内部管理和分工是不会了解的，也不想了解，对于顾客而言，到超市购物就该享受到应有的服务。至于分工等问题，是超市的内部管理问题，家乐福管理不到位，不应该由顾客来承担后果吧？
7、小强老师有个逻辑，其一是顾客到家乐福购物是因为家乐福的商品便宜，既然家乐福的商品便宜，顾客得不到优质服务也是应该的，谁叫顾客贪图便宜呢？既然顾客贪图便宜，家乐福也就没必要为顾客提供优质服务了。其二是家乐福为了赚取超额利润就不断减员、给员工低工资；每个店一线员工太少，连补货都忙不过来，更谈不上服务；再说员工辛辛苦苦只得到低报酬，哪有心思为顾客服务？所以请顾客理解宽容，不要奢谈服务，自己解决问题吧。
这是服务业的经营理念？
我仔细看了购物乐园和小强的发言，终于看明白了：
购物乐园是要提出家乐福的服务问题，针对的是家乐福的全体（包括C4的管理者和具体执行的的一线员工）。
小强解释的是一线员工如何忙，如何累，如何不为人理解。对高层给开800元工资还动不动就要罚钱及拖延工资等，小强也很气氛。
所以，两人争论的焦点不同，购物乐园并不是说家乐福一线员工如何不好，他说的是家乐福的服务本身有问题。在这个服务问题的责任上，我想，家乐福的管理者负主要责任。
所以，别吵了，小强都跑题了。
