一、 各部门注意事项及协调
保安部：营业现场所有消防设施的完善（消火栓、灭火器、安全出口指示灯等）和现场保卫系统的正常运行（监控器、闭路），保安用具的到位，所有通道的门锁准备。
物业部：所有电路、灯箱、用电设施的供电到位；卫生间、储物间，员工更衣柜，饮水机等物业设施的正常到位；空调、电梯的调试。
人事部：员工工作牌的完成（规范），更衣柜钥匙的发放等后勤工作的准备（现场休闲椅、垃圾桶到位）。
电脑部：确保电脑收银系统的准确无误，仔细确认每一收银台的正常运作。每个专柜（单品）销售码正常录入。
财务部：确保各收银台的操作正常运行；零钞、备用金的准备；银联机、电话线的到位；各收银员、总收对一日工作流程的内容及各种收银用具的熟练操作及工作中应注意的各项问题。
企划部：现场各种导购系统，指示牌的完善；灯箱、广告位的完成；开业氛围的布置，营业现场POP牌、POP架的制作完成；开业庆典方案的确定；总台、播音系统的调试；迎宾人员、播音人员的到位。
卖场部各楼层：1、各专柜营业器具的准备（计算器、笔、复写纸、日报表、台帐、销售小票等；卫生用具到位）
2、各专柜各种营业设施的正确摆放。如：开票台上应放什么和不应该放什么；POP架的统一摆放；卫生用具的隐藏摆放，等规范各项设施用具的标准。
3、现场员工的各项标准：服装、鞋、袜、头饰、化妆、语言、表情、站姿、站位等。
4、营业现场商品标签的到位，商品标签的正确填写及商品的明码标价。
二、 模拟营业程序：
上午，各部门各项工作到位，建议公司以会议形式落实各部门各项工作的完成，并讨论模拟营业过程中预计的和还需完善的各项工作。
下午 ： 16：00—16：30 营业员、供应商陆续退场
16：30—16：55 公司全面清场
17：00—17：30 公司管理人员、营业员进场
17：30—17：45 各楼层召开班前会
1、管理人员和员工以饱满的精神列队。
2、各楼层负责人主持班前会，检查员工仪容仪表的统一。
3、各楼层负责人主持班前会，强调此次模拟营业的重要性。
4、强调开业庆典内容及操作事项，让每一位员工务必熟记。
5、 强调营业过程中的各种注意事项，营业员待客流程的规范。
17：45—17：55 打扫专柜内卫生，准备迎宾。
18：00 模拟营业正式开始。
商场迎宾曲响起，各楼层营业员站在专柜内指定位置，以标准站姿迎宾（站位保持一人站中间，两人站两边，三人以上一条线的原则）。
18：10 迎宾结束。公司领导、管理人员扮顾客到各楼层模拟购物。购物中以顾客的心态询问各专柜营业员各项问题（优惠、打折、赠送、各楼层的业态分布、商品知识等）；刁蛮顾客的扮演，各顾客扮演者以笔记的形势对购物过程中的意见作详细记录。
20：00 各楼层专柜交接班工作的模拟，与收银台对帐程序，交接商品；工作的清点程序。
20：30 交接工作，对帐工作完成。各专柜营业员继续接待顾客，在无顾客情况下随时检查整理商品陈列、模特、展台陈列更换，POP架摆放，商品是否齐全，商品是否全部出样，清理商品售后杂物。
21：00 各楼层营业员检核整理所销售单据
做好最后阶段的售中服务。做好与收银台的对帐工作，做好当天票据（日报表、台帐）上交，做好本专柜位置售后用具的保管，库房，柜位的安全检查。
21：50 以送宾为准，在专柜内以迎宾姿势目送顾客。
22：00 模拟营业结束，员工将专柜内所有电源关掉，列队统一撤离卖场。保安和楼层负责人开始清场。
22：15 建议公司召开模拟营业总结会，针对模拟营业过程中进行总结会。各顾客扮演者根据笔记对营业现场的问题作讨论并总结出统一处理（对应）方案。讨论开业时因客流较大对所预计的问题作出应对方案和应急方案。第二天（15日）对前一天所出现的问题和须改进的问题各部门、各楼层相互协调，相互落实。
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