弟兄，我有几个问题问一下？

第一，整个销售周期内，你销售了多少白条，如果销售超过30吨，600公斤真的是小意思了。

第二，你能确认收货质量没问题吗？因为今年春节期间的天气和货源的问题，白条质量欠佳。

第三，你的分割有问题吗?熟练刀手的分割损耗是极其有限的，不过要想使坏也是极其简单的。

还有很多，闲的时候再说吧

你做过你们的分割测试和水分损耗么？

LZ这一个月的损耗比大概在2.5%左右。

我想请问各位猪老大，你们的部门每月的损耗比在多少啊？

你们是如何平衡你们的销售的？是通过调整分割品的毛利还是其他方法，请不吝赐教~

第一.减少损耗.损耗占比正常在1－1.5%

第二.拉高精品肉的毛利.

第三.不定期的加大促销量.加快周转度.减少损耗量.