主题：白条猪的区分

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护花使者帅

积分:34 金币:13

发表于 2008-11-08 11:18 | 只看他楼主

　怎么样来区分一级．二级．三级白条？它的标准是什么？

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笑面人生

积分:106 金币:26

发表于 2008-11-09 00:12 | 只看他 2楼

一级的白条猪前段第五和第六根排骨的肥膘厚度不超过一个手指，

二级的不超过一个半手指，超过两个手指的为三级。

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