冬天，超市里的火锅产品一路俏销。近来，中商平价农产品博览会上的牛肉、羊肉、火锅底料等商品卖得特别火。尤其是火锅的北方吃法受到青睐。
昨日，记者走访一些超市和火锅店，生意进入旺期。在中商平价里，火锅调料和相关的牛羊肉等，都摆在非常显眼的位置，吸引市民购买。由于产品丰富，吸引了不少市民的眼球。
中商平价农博会上新引进的东来顺火锅系列，销量一路攀升，风头盖过了武汉人常吃的川味、湘味火锅。东来顺以经营涮羊肉久负盛名，一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，投入火锅白汤（白开水为锅底）中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。
