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乡镇生鲜超市
一楼营业面积280平方针织,纸品,洗涤洗发用品,休闲食品,奶粉冲调,液态奶,日用品
,二楼营业面积280平方,肉类,水产,干杂,果蔬,粮油,即食面条,散装饼干,果冻,冻品等,
现日客流量为730单,平均客单价14.70,日平均营也就1W上下,
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那真是很辛苦啊，生鲜粮油周转这么快，每天这些蔬果、鱼肉、粮油搬上搬下很累啊。不知装没装电梯，估计这种乡镇小店也不会装的。那可真是辛苦。
我有一个乡镇店，只一层，面积和你的差不多，销售额、客单价、客流量和你的差不多的。
每天的损益平衡点应该在5500左右吧。
如果是个体性质经营，日销售额5000上下应该是损益平衡点吧；
客单价好象低了一点,我这边的乡镇店的客单价在25元/客左右.
这间店560方,生鲜食品在二楼,一天做1W多说明这还个商圈有一定消费实力,但客单价过低,应加强/精化家百类和日化类的商品结构,加强促销管理力度.应还有一定增长空间.
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