RE:A超市竟争策略探讨 —— 以下是引用的内容 ---------------- 利用地理近的优势提升副加服务《比如社区内覆盖区域提供送米、油等服务。开通社区电话服务达到金额也可送达。还可对送达商品进行记录有利于调整商品和社区内客户的互动提高》。-------改变部分商品结构,避开恶性价格竞争。----------给敏感商品供应商、品牌提供长期的好的销售平台。------改善内部管理降低成本,合理拉底部分必要商品毛利。-------快于大买场的找到有潜力新单品、新品牌上架《大买场这反面灵活性不高》。等等。  不敢苟同。 (1)开通社区电话服务?试问有多少超市能达到???同时模式不明确。 (2)改变部分商品结构?比例多少?能带来多大销量和利润?不明确。另外采购估计不会为你一家店忙活。 个人认为应该这样改善: (1)生鲜、杂货、日用为主,以菜篮子为主要突破口。一般象这样的小区,附近以前或现在都有菜场之类,同时一般选择该处开店,就是服务该区域日常生活方便。这些商品,太远顾客不会去,就近解决的可行性大。 (2)日常消耗大的品种不要太多,占50-60%即可。然后混合其他品牌,提高毛利率。搭购买其他常用商品的顺风。 (3)腾出部分经营场地出租,避免自己的摊子太大。出租后,风险转移,利于自身成本优化 该帖于 2010-1-25 19:27:00 被修改过 |