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 主题:TESCO乐购门店循环盘点  
李嘉唯

   
   
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TESCO乐购门店循环盘点
 

    大家好。自东北一家店创造门店循环盘点,TESCO乐购中国总部即要求全体门店都进行此项工作,我们很庆幸的是高管们都在关注门店的库存,但他们衷心希望看到得远景却无法实现,至少可是说一直到现在。

    通过门店循环盘点,总部可以看到我们的损耗,及时为我们做出调整,而我们同时也可以了解自己的库存和损耗,以及自己的排面陈列情况,也同样能够采取相应的步骤来控制,如果我们完全遵照执行,我想我们会看到一个很好的结果,那就是电脑的库存与门店的实际库存几乎一样,而当我们了解了实际的库存,我们的营运部门也几乎就拥有了一双翅膀。

    只是这样的好景似乎在每一家门店都没有出现,而我们看到更多的是员工加班加点的工作以及他们的怨声载道,还有永无止境的亏损。我们都知道在TESCO乐购拥有一套系统STORELINE,这个系统可以找到电脑库存,而营运部门拥有这样的权限,正是有了这套系统,我们的员工似乎将原本复杂的事情变简单了,直接照搬了系统库存,然后略微亏损,竭尽全力的让亏损小于1000元,交给总部。

    400多个品项从晚上11点开始,说句实话,1个人如果是实际盘点的话很难完成,幸运的可以在日结之前,不幸得就要傻傻的等待2个多小时,什么都不做,直到3:30分系统再次开放,而这当中的时间我们的员工却得不到很好的休息。自从盘点以来,每周三天8个课要盘点,对于行政人员来说也是一个挑战,陪着营运的最后一位下班,虽然工作量并不是很大,而时间却并不掌握在行政人员手中,所以他们完全没有任何的主动权,对于盘点,我感到相当可悲。

   所有的员工没有得到相应的加班费,也没有得到相应的补休,我们只能无声的抗拒,然后心不甘情不愿的作假,然后……太多欲言又止的痛苦,只希望能得到高管的体谅。

    我们也许可以改变流程,我们也许可以减少数量,我们也许可以增加人力,我们更也许可以取消,如果不能,我们可以改变现有的运作方式:

    卖场和仓库分为两组人员。卖场人员由卖场员工和促销员组成,卖场人员不得进入仓库,如需补货申请仓库人员备货,然后取货安放至排面,卖场人员需要掌握排面情况,促销商品以及当前高销售和低销售商品信息,进而避免缺货,同时也能准确掌握排面库存情况。仓库人员由仓库员工独立完成,仓库人员不得进入卖场,须对补货商品及时备货,规整仓库摆放,使仓库更为直观,同时完成码头收货工作。这样我们就能在最短时间,浪费最少工作的情况下相对准确的知道我们商品的库存,进而循环盘点的信息就能得到相对的准确。

     一个设想而已,望请各位指教。但现有的循环盘点真的是耗时耗力,我认为是需要改变的时候了,希望能够得到TESCO乐购全体同仁的反馈,也希望能够得到TESCO乐购全体高管的注意,谢谢!

    最后向我们供职的TESCO乐购中国致敬,向TESCO全球致敬。

 

                                                                                                    刚盘点完毕的员工于

                                                                                                                              凌晨4:30

2009-10-10 04:25
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天涯快乐人

   
   
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RE:TESCO乐购门店循环盘点
 

真是太恐怖了。。。。。。。。。劳民伤身呀。。。。。

2009-10-11 19:56
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sbgm

   
   
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壹征企划欢迎大家参观指导!
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2009-10-11 22:36
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台州人本超市

   
   
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2009-10-13 14:10
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我的新人

   
   
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基本上是可以,最好的 还有

2009-10-14 01:23
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财富点子

   
   
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  咋的?有这么困难么?

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山穷水尽疑无路
QQ:368568644
Email:my_lzy@163.com
2009-10-14 08:45
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被风吹过的风

   
   
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悲哀

2009-10-14 10:11
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力敢兼赢

   
   
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  深有体会 有时我天天盘

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一路向前,眼望那希望的阳光
2009-10-15 01:05
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吴茑

   
   
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  日盘流程有问题。
日盘数量不宜多,一组两百个单品适宜。如此,一个月完成四千单品没问题(周末两天不宜安排日盘),基本相当于一组的单品数。早班按排面抄盘点表,盘库存(顾客少,人手闲,顺便补货整理仓库),晚班下班前一小时盘排面(此时顾客少,部分人员拉排面,部分盘点),然后汇总库存与排面数量,第二天交库存控制组输入,与昨日结存数量核对,有差异的及时找出原因,调整帐面库存至实际库存数。
不觉得日盘劳民伤财,日盘过程涉及商品存放,排面标准,都属于日常管理范畴。除非你说你们卖场管理都不做仓库、排面整理,那可以理解。
零售管理很大程度是库存管理,库存都不准确,谈什么管理?
2009-10-15 16:52
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李嘉唯

   
   
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RE:TESCO乐购门店循环盘点
 

我觉得8楼的方式是值得我们思考的,同时也提出了盘点的重要性,一语中的。但就我们公司来说盘点明细是由行政部门打印,然后一周前交由部门,然后部门准备,但很多情况是他们都不闻不问,有的人在盘,有的人就走了,所以这是很气愤的事情。另外我们都是要关店后开始盘点,而且当天要完成,不可能留给第二天的早班同时来进行,所以我觉得这是相当不科学的做法,现有的模式还没有引起高层的重视,所以一时半会这样的结局也改变不了,但真的如你所说,我们就都不需要熬通宵了。谢谢你。


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欢乐购物每一天,TESCO乐购。
2009-10-16 02:04
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修河垂钓翁

   
   
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哈哈,作为一个主管,不懂库存管理,可悲啊,还好意思说牢民伤财


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天生我才必有用
2009-10-19 12:41
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吴茑

   
   
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  盘点有很多模式的,不同规模对应不同盘点模式。比如说小店可以月盘,但大店要求月盘那可就是件吐血差事。
所以才有循环盘点的出现,任何方法都是为了更好地服务工作的,这里的问题可能是还没把流程梳理清楚造成的,可以把意见以及建议反映上去嘛!记住,不能只有意见哦,还要附上行之有效的建议,这样,老板才看得进去嘛!只会空嚷嚷的下属老板不会喜欢,嚷嚷但有料的,聪明老板会得听取的
2009-10-21 15:14
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yanglong1718

   
   
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  o
2009-10-22 09:47
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咖哩Joh

   
   
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  TESCO乐购门店的循环盘点是可以支持的,有利于很及时发现库存异常--

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广告之后更精彩---
2009-12-12 14:34
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SJKWRAG

   
   
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  如果是大店一般盘点正常来说要一个工作日才完成。如果企业将他改在工作日内就没有什么的,但是非也。。。。。。。。。。哎。。。。。

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经典回顾
2009-12-17 13:52
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乐购才人

   
   
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楼主所提出的新的运作方式已经在试点,现在的工作就是等待推广.

期待吧

2009-12-30 19:42
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陈氏联盟

   
   
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2010-01-14 20:31
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烟袋飘摇

   
   
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实际的问题,很多店的问题,应该早解决。。。。。。。

2010-03-01 03:32
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冷蛇怪

   
   
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2010-05-07 19:03
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