[原创]百货20日大盘当夜“火腿肠事件”经过说明
TO：姜店总 CC：生、杂、百、客、防、ALC康主任、人资曹建玉 FM：百货 DATE：2009-4-22SUB：百货20日大盘当夜“火腿肠事件”经过说明 职奉命主导百货部此次大盘工作，20日当夜百货通宵进行排面大盘，百货参加此次通宵大盘的人员超过百人。排面大盘至凌晨一点左右，部分课别开始安排盘点人员进行夜宵（方便面+火腿肠）补充体力。当家电课盘点人员领取火腿肠时，发现有一包火腿肠里面部分火腿肠长“毛“。遂报告于我，我查看了长毛的火腿肠后，为安全起见，认为此批火腿肠不宜再食用。此时有部分盘点人员已在办公室等夜宵，我遂电话报告值班经副理曹建玉如何解决此问题。曹建玉给我的解决方法有二个：一：长毛的火腿肠可以不吃，没有长毛的火腿肠可以继续吃（试问如是顾客将做何处理？将员工和导购的安全置于何处？）。二、其它没有吃夜宵的盘点人员今天就不要吃火腿肠了，等明天人资补发！上述二个方法我均认为不可取：继续吃没有长毛的火腿肠恐有安全后果，等待明天补发更为可笑！鉴于此问题，我遂“自作主张”：通知防损05要求转货。我遂至日配排面拿了10包火腿肠至2号岗登记后发给等待夜宵的大盘人员。后将长毛的火腿肠和转货货号给百货陆经理请人资转货！ 上述百货20日大盘当夜“火腿肠事件”，特做此说明！ 百货部 2009-4-22该帖于 2010-6-22 13:47:00 被修改过 | 
请问曹主任：你喜欢吃长毛的火腿肠还是不长毛的火腿肠啊？？？
