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| 百联再次采购湖北特产
本届武汉食博会荟萃湖北省各地特色产品，引来众多客商采购。昨日，全国零售老大上海百联集团一出手，就订下“奥星”8000万元的菜子油，将先期投放在百联旗下的500多家超市内。
据百联集团超商事业部总经理张增勇介绍，上海、江浙一带消费者吃不习惯菜子油，主要原因是菜子油有一股味道。此次在农博会看到湖北的菜子油，不仅没有气味，颜色也好看。他有信心将这一湖北特产带到上海，让当地消费者慢慢接受。
在此之前，湖北特产已让这个全国零售老大尝到甜头。今年5月，百联来到湖北采购特色产品，发现湖北的名优产品不仅很多，而且很受上海人欢迎。张增勇说，如洪湖莲米，目前已被上海人接受，尤其是白莲，在冬天里卖得格外好。
当张增勇对湖北“奥星”抛出大订单之余，也不忘对湖北特产提出建议。他说，逛过食博会之后，感受是武汉、湖北的特色产品要打入上海市场，一定要摸清两地消费者的消费习惯才行。比如休闲食品武昌鱼，上海消费者认为辣浓、味咸、色深，建议厂家对味感加以改进。
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