RE:[求助]何为精品超市 您好! 在北京的城市超市,上海的欧尚超市都是高档超市。百佳中国第一家TESTE门店,就是一间高档精品超市,因为里面所有的冷柜都是我们爱普塔公司提供的。整个开店过程从JUSCO关店开始直至开店用时一个月,面积才4500平方左右,产品接近60%是进口高档产品。通过这个项目可以大概分析出,高档超市有三个特点: 1,造价高,重设计。百佳用的天花不是传统的天花,而是可以自由拆卸的网格天花,地板的瓷砖是进口的,我们提供的冷柜也是全部进口的,设计是找一个英国一间公司设计的。十分容易与旗下的SUPER店区分开,美观的设计特显高档路线。 2,产品结构高档。TESTE店接近60%的产品是进口产品,产品档次高(法国鹅肝,神户牛肉等等)伴随的就是价格高。 3,管理服务人员的高层次。TESTE店的大部分管理人员以及承包的人员都是从其他百佳店优秀的员工调配上来的,服务经验充足,态度积极。超市自然就运营顺利了。 希望这对您有用,谢谢 祝您成功 |