我的店开在一个比较老的小区的唯一出入口的路边，24小时的，并且面临大连最繁华的中山路，附近居民多数是租住者，其它以五十岁以上老人为主。临街有几家几平方米的杂货铺，不构成威胁。可从开业到现在有两个星期了，每天的营业额只有三百块钱左右，最多也才四百多。算下来人工钱不说，连租金都不够，搞得我狠狼狈。我觉得我的货品狠全，饮料，酒水，小食品，冷冻，，面包，膨化，罐头，干水调料，化洗用品都很全，而且装修得也不错，牌匾也作的狠现代化。朋友说我至少还要等三个月才能逐渐好转。我自己分析了一下，想在现有基础上再加上早餐，代订火车汽车票，拉卡拉便利支付，报刊杂志，免费提供雨具这些服务，再找几个作速冻食品的厂家多上一些速冻的东西，还有便当之类的，也不知道这么作可不可以。
旁边的小杂货铺过年这段时间都把礼盒甚至黄纸都摆在门口卖，我只是在画板墙面贴了一张海报，特价销售礼盒，并且联系了真心罐头厂家在店里搞促销，几乎就是进价销售，可营业额还是没上来，再看隔壁的杂货铺生意真是红火的不得了，朋友都劝我我也把礼盒摆在外面卖，但我觉得便利店应该有便利店的姿态，不能为了暂时的效益降低了便利店的水准，精诚所至金石为开。前辈们帮我分析分析，我这么作有没有问题？营业额怎样提升？
上班第一天，快下班了，偷个懒。
按你所说的，问题可能出在选址上了。1、你店铺在小区出入口，且是唯一的，这是很好的条件。但是，这个小区有多少人呢。一般来说，1300户以上的小区可以养活一家便利店（对7-11来说），当然私人的由于成本相对少，但还是需要1000家以上。 2、看人群结构，如你所说，五十岁以上的老人不是便利店的针对顾客。便利店一般针对年轻人居多，因为老人比较计较价钱，为了几毛钱宁可走很远路区超市。3、你的价钱是否比周边杂货店高，如果高也不行，因为租住人群对价钱也敏感。4、你是否在人流动线上？是否是出入口头位？是否被其他商家截留顾客。5、你真的是面临中山路（如果是很繁华的街道）即是否临街，你的面宽是多少？希望你的门面宽不少于4米，且装修要和其他杂货铺有明显区分。如果你真的是临街，且位于小区出入口，建议做个人流测试，分周一、周三、周日三天做24小时人流测试（如果你是24小时经营的话）。如果有2万以上的人流，你的营业额应该在2000左右（我不在大连，我按人均消费5元计算）。
一般来说我们预估新店在1年半左右可以达到break even，前期是要亏一点。 但300多确实低了点，看不到具体情况，不好再有其他建议。
- 该帖于 2010-2-21 17:27:00 被修改过看了你的帖子，很是同情！我赞同10楼的看法，生意的好和坏，不是单一方面需要去衡量的。一、产品是否符合周边居民群体的需求（可以做一份试卷调查，了解顾客到底需求的是何产品）二、商品价格是否符合便利店的定价标准，太低没有盈利，太高客流进不来，相反业绩也做不起来，三、服务意识有没有做到位，每一个客户的进入要让其感觉到你的真诚感觉到你的服务和蔼可亲，四、促销力度要多方面下功夫，比如寻求供应商的促销支持，也可店铺自己做点小文章，比如，买？元的商品免费送一份晨报等等，五、商品的陈列门店的布局合理不？这也是值得考虑的问题。当然，没有看到你门店的布局也不知道你店铺的面积大少，也不知道该从哪个环节再做细的评说了！总之，我一个朋友的24小时便利店，面积70多平方，月平均销售9500。你所说的几百元？不是很妙！！！
