我们这里属于乡镇，不管大小都叫XX超市，这里有一家100平的超市在转让，里面经营的货品不是很全，我原来是开冷鲜肉专卖的，里面附带着7组货架，卖些调料食品的小东西，也算是个小超市吧，也就30平，现在正好有这样一个机会，我想接手下来，考察当地超市最大的也就300平，没有生鲜，市场上有4家肉类专卖和3家地摊肉，这家超市的地理位置还算可以在菜市场的中央位置，我想在这家100平的超市内上生鲜，不知道大家的意见如何，因为位置有限，而且我只有冷鲜肉销售经验，所以只想在超市内上冷鲜肉及一些冻品水产，不知道我的考虑是否周全，望各位专家指教！！

另外，为了让当地人耳目一新，我想改名叫XX便利店，这样又新鲜又亲切，不知道好不好，还希望大家帮忙起个好听的名字！XX冷鲜便利店？XX便利店？

      1. 店越小选择商品越重要，商品要贴近百姓生活，而且要在万千商品中挑选出适合周围市场的，做到小而精是关键，所以我建议你只卖日常百姓常用的生活必需品，没有太多必要做生鲜，再说本来面积就小也不现实.......何况你旁边就是菜场,不差菜,你说对吗?

         2.名字倒也无妨,不过为将来发展考虑,我想你还是要取个大气响亮的招牌名字,你现在叫便利店,如果你哪天在别的地方门面大了,生意大了,你这个牌子就不合适了呀!

您好，很高兴能给您意见，希望对您有作用。

首先，名字上改便利店是完全无问题的，因为我相信您目前的店铺位置给您超市定位是十分融合。就算您的店铺日后做大做强了，到时候用新名字完全是可以的，因为您的便利店做强了，品牌形象已经深入人心，名字的新出只是需要您的品牌维护与宣传。

其次，我是做冷柜销售的，考虑到您上肉类产品我是十分的欣喜的，十分希望能够成为您的客户。但是如您所说，最大的超市也不上冷柜肉类，而且您是处于菜市场中央位置。在这片地区价格与消费习惯是当前消费者购买肉类的重要因素，大店不上其实我们是可以参考与分析的，所以没必要去上鲜肉产品。

但是有一点是可以参考的，鲜肉产品分为纯肉类与组合肉类，即使您要上肉类产品的话可以考虑组合肉类上架，例如与汤料搭配组合，火锅组合差异化肉类组合，华润万家就是这种做法的。

最后，听您说您是做新鲜的，所以我提一下建议就是店里除了精品的货物外，可以用可口可乐的柜子上些新鲜牛奶产品，一个热柜上烘烤制品会更加的好

谢谢，祝您成功

好

就做生鲜超市好了

不错可以拼搏一下

个人不建议你做鲜肉，乡镇理念上应该不太接受冷鲜肉，至于其他生鲜散称冻品、干货等等都没问题。生鲜商品关键是难打理易损耗，周转率不高的话或损失毛利或影响品质形象，所以能省则省。

就做生鲜超市好了,敢想敢做相信明天会更好

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