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主题:合肥这家连锁超市连续关闭两家大卖场 开始谋求转型

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提起苏果超市,想必大家都不陌生。在超市这个竞争激烈,优胜劣汰的的行业中,苏果超市因时而变,从大型卖场,延伸出社区店,便利店三种类型。

苏果覆盖苏皖鄂 合肥卖场多

苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,在全国同行业中连续多年位列前十强。在合肥市的大卖场5家,社区店1家,便利店42家。

近日,我爱铺网小编来到位于合肥市庐阳区红星路20号的苏果生活超市,为您实探苏果超市的**现状与生存状态。

苏果业态丰富 产品活动多

进入超市内部可以看到,为了吸引居民的注意力,在超市的进口处特地摆放了三类食品,第一类降价食品,例如润之家东北大米10kg,原价54元每袋,现价46.9元每袋,牛奶中有安慕希和金典纯牛奶也贴上了降价的标签。第二类会员食品,有多力调和油作了会员价的处理;第三类换购食品,只需在购物的基础上加少量的钱就可以买到比原价更便宜的食品。

内部六大区域 分布各不同

因为超市店面的整体面积不大,所以超市的导购及收银人员也不多,而且超市的入口也是超市的出口。麻雀虽小五脏俱全,超市的内部共分了六大区域,第一块区域饮品类,如酒及饮料;第二块区域滋补保健类,如奶粉阿胶枣等;第三块区域食品类,如饼干,炒货,糖果等;第四块区域水果类,如苹果西瓜火龙果等;第五块区域生鲜类,新鲜的蔬菜,蛋类及鲜肉等;第六块区域用品类,锅碗瓢盆等。在这些区域里摆放的日食用品有的作了特价了处理,所以会贴着黄色的标签区分开来。可能因为超市总体面积较小,所以六大区域的商品摆放比较紧凑。

苏果社区超市沿线有竞争

我爱铺网小编探访发现,在这家苏果超市沿线周边另有一家合肥本土的中型超市,超市地理位置处于路口,商品种类较之苏果社区超市要多,价格上稍有差异但是差距不大。在一定程度中,苏果社区超市的消费人群被分流,一对购物的中年夫妻告诉小编,两家超市距离不远,平时做的活动优惠差不多,所以会就近选择。

进军合肥水土不服 苏果转型发展

在苏果超市进军合肥发展的过程中,也不是一帆风顺,原先有华润苏果购物广场望江西路店,华润苏果购物广场长丰路店,华润苏果购物广场徽州大道店,华润苏果购物广场祁门路店,华润苏果购物广场怀宁路店共5家的大卖场,现如今却只剩下3家,其中华润苏果购物广场祁门路店,华润苏果购物广场怀宁路店均已关门。

在2015年11月28日,位于合肥天鹅湖西岸的华润苏果超市祁门路店悄然关门歇业。在苏果超市即将要撤出闭店的消息传出后,很多市民表示苏果超市的日需物品价格较高,没有形成自己的特色,所以很难吸引消费者。在银泰城、华润万象城有精品超市,新地中心有永辉超市,与这些超市相比,特色稍有不足,导致竞争失败,人气不足而关门。

而在不到半年的时间里,华润苏果购物广场怀宁路店在2016年3月初关门歇业,万达店的苏果超市地处政务中心,虽然天鹅湖万达人气较高,但是商场对苏果超市的引流并不明显。但是合肥政务区天鹅湖万达苏果超市的闭店,是因合同到期撤出。

两家大型卖场的关闭,带来的是不断地思考,或许谋转型、求发展才是正确的道路。苏果对旗下主力业态进行全面升级和优化,大卖场业态实行“瘦身”,向“社区生活中心”转型,围绕“生活化消费”进行结构调整。社区店向“精品超市”转型,实现业态的提档升级。

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