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主题:一碗西北面,撑起集团大半江山,它做对了什么?

科骐餐饮品牌商学院

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品牌名:九毛九
品类名:西北菜
广告语:九毛九西北菜,三代人都喜爱

一个企业要长久经营下去,品牌是要不断升级的,
并不代表你刚刚起步的定位能满足你做五年十年甚至二十年

而九毛九为了防止品牌老化,打破顾客喜新厌旧局面,也做了一些举动:
其中关键的一点就是:进行品牌升级

差异化卖点:
随着消费者意识的提高,人们越来越重视健康,九毛九瞄准这个风口,在食材上进行升级
开始使用0添加面粉,使用非转**食用油、全面开启健康餐饮征程
以“三代人,都喜爱”的品牌策略,精选好食材,口口都放心,推出更适合三代人的健康下饭菜

所以它的成功,对各位餐饮老板有一定启发吗?欢迎点赞评论!


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