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主题:春节超市购物全略

lizhuo8548

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“这哪是到超市买东西啊,简直像抢东西!”昨天下午,市民张先生在中百仓储常青店购物时发出了这句牢骚。

    “都是晚上下班了才来买东西,选完了都七点半了,每个收银台后面都排着三四十人的长队等着结账,硬是排了快一个小时才轮到我。”张先生就此认为自己来超市选购的时间不对,由于春节前的休假日有限,所以上班族都挤在晚上集中采买年货,制造了超市里的购物高峰时段。

    省时篇

    18时、19时是超市购物高峰

    店长提醒:上午或是20时以后购物更佳

    “年味”越来越浓了,由于节前无休息日,眼下很多上班族开始着急置办年货,到底什么时间是超市的购物高峰时段?如何错开高峰时段?昨日,记者进行了多方调查。

    “我店的购物高峰时段有三个,上午是10~11时,下午是14~17时,晚上是18~20时,其中,在这三个购物高峰时段中,18时、19时销售额最高,基本上能占到全天销售额的三四成。”中百仓储常青店负责人告诉记者。

    由于该店还不在最繁华的地段,因此,部分占据地利优势的大型超市,购物高峰时段更长。江汉路上某大型外资连锁超市负责人表示,“从11时至19时全部都为购物高峰时段,超市里几乎摩肩接踵,到收银台结算必须要耐心排队。”

    一家超市的理货员这样形容,“现在上班族都集中在晚上买年货,

    18时、19时是超市里最热闹的时候,尤其是食品区人挤人,选购鲜肉制品、鸡翅、鱼等冰鲜产品甚至得排队等着食品镊子,有的顾客干脆用手抓,超市工作人员也睁只眼闭只眼。”

    采访中,中百仓储常青店负责人给出了一个错开购物高峰买年货的合理建议。“消费者最好避开高峰进行购物,可选择在上午或是20时以后再来,这两个时段超市人流相对较少,而且结算不用排队,会省去很多购物的麻烦。”

    省力篇

    超市调整布局方便顾客

    店长提醒:消费者要先了解年货布局

    为了备战春节,现在江城不少超市都根据节庆需要调整了货品布局,通过合理的货品摆设更加方便消费者选购,饮料、山货、熟食、小零食等过节必备产品已被摆在了最方便、最显眼的地方。

    “我们为了方便顾客选购专门开辟了年货礼品专区,纸质的灯笼、对联、福字、礼盒、发光的装饰等小礼品都摆放在了一个区域。”昨日,武商量贩百圣店负责人告诉记者,“而礼盒、烟酒、饮料都得沿着消费者的购物线路摆放,因为这些产品被选购的几率大,一般推车的消费者都会选购礼盒装年货商品。”

    该负责人称,超市的这种布局有一个好处,把年货礼品集中在一起或是把必须选购的商品摆在显眼的地方的做法能够替消费者节省购物时间,因此,消费者进超市后应该先了解一下超市年货的布局,磨刀不误砍柴工,了解哪类商品陈列在什么位置非常重要,这样一来购物

    时就不用东找西找,节省时间,而配套的扎堆礼品组合也容易提高超市的营业额。

    轻松篇

    逛超市尽量不走回头路

    店长提醒:逛前先列出一个购物清单

    中商平价徐东购物广场的负责人认为,由于此时购买年货的人集中,所以如果要想购买年货省力的话,就必须在购买前对所要购买的年货商品罗列一个大致的清单,然后按需采购,不能想到什么采购什么。

    “尽量不走回头路,从进超市的一刻开始就应该最先选购摆放在超市门口附近,但却离超市收银台很远地方的商品,如果不确定买什么,可

    以尽量慢一点速度,但也不要走回头路,现在的超市一般出口和入口都离得很远,推着满满的购物车如果往返出入口需要耗费很多体力。”该负责人建议。

    因此,她建议,尽量沿着百货~干调~饮料~包装食品~生鲜~熟食~水果这样的路线选年货,对于超市分类摆放的商品应该按照从左至右或是相反的方向依次来逛,不能盲目地随便在食品区乱走,这样既不容易漏掉自己要购买的东西,也是轻松购物的方法。

    窍门篇

    先重后轻、先死后活

    店长提醒:推车购物要讲求次序

    目前购买年货的消费者都是“大

    包小裹”,基本上人人推车购物,所以在选购商品的次序上也极有讲究,否则你会在购物过程中来回倒腾商品,费时费力。

    在台北路一家中百小超市内,该店店长根据多年来掌握的购物经验建议,在超市的食品区购物一定要掌握一个口诀,“先重后轻,先死后活”,意思就是到超市购物一定要先选购重的东西,把它们放在购物车的最下面,这些东西必须不怕压,比如,饮料、酒品、乳制品、干调制品等;后买一些袋装食品和熟食、水果等,因为这些东西可以放在上面。另外,在生鲜区选购时,一定要记住先死后活的顺序,即先买猪肉、牛肉、鸡肉、冰鲜鱼类等,后买活鱼、活虾、螃蟹等,因为后买的这些东西势必要放在最上面。

    维权篇

    留意购物小票和商品包装

    消协提醒:注意食品保质期

    市消协有关人士提醒,节前是消费者购买年货的高峰期,投诉集中在两大类,一类是与生活息息相关的年味商品,另外一类就是服务类投诉。购买年货应该注意哪些问题,该负责人认为,购买年货一定要看食品包装标志是否齐全,留意食品的生产日期和保质期。另外,面对铺天盖地的促销打折年货,一定要理性购买,查看商品合格证和相应的质检证明,妥善保管购物小票,如果发生问题能够用以维权。

    此外,消费者在结账后一定要仔细查看购物小票,不要等回家后才发现与自己计算的价格不符,这样往返会给自己和超市均带来不便。

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