绿色猪肉在通过认证后,包装时会打上“绿色食品”标志,而普通猪肉包装上则不应该有。苏州市沃尔玛公司事务部人员闻芳告诉记者,9月20日央视关于重庆沃尔玛绿色猪肉涉假的报道一出,全国的沃尔玛第一时间就开始自查,“刚更名的南门店(以前为好又多)一直以来都不销售绿色猪肉,而园区店也没有发现任何问题,苏州市民大可对我们放心。 ”
记者获悉,绿色猪肉售价要比普通猪肉贵50%左右。同样一盒猪肉,“绿色款”和“普通款”究竟有何区别?闻芳说道,最主要还是养殖环节的不同:“绿色猪肉是生态养殖的产物,从健康饲料到定期放养,饲养成本比较高。 ”
园区工商部门负责人告诉记者,从感官上,绿色猪肉和普通猪肉其实是较难分辨的,鉴别的主要方法之一就是看认证,包装上应印有绿色食品标志图形、文字、产品编号,一般情况下还会标明“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的字样,使用其它文字及标志的产品肯定未经过认证。工商部门提醒广大市民,在选购绿色食品时,可向商家索要绿色食品标志使用证书,根据证号和产品编号识别真伪;另外,被授权的企业和产品在网站上都有公示,市民也可登录“中国绿色食品网”进行查询核实。
(姑苏晚报 记者 陆珏)