在大连市政府首次出台“超市可以在店外广场销售秋菜”的文件后，家乐福在大连的三家门店同时启动秋菜上市，集中销售7种常见秋菜。所售蔬菜均采用农超对接的方式，销售价格非常具有优势。
据了解，本轮大连地区“秋菜进超市”销售正式落幕，总计销售7种秋菜共165吨。直销期间，大白菜0.35元/斤，大蒜1.78元/斤，地瓜0.99 元/斤，大葱0.88元/斤，芋头1.48元/斤，青萝卜0.38元/斤。
由于“超市卖秋菜”销售地点固定，所以购买人群不仅是习惯储存秋菜的中老年顾客，很多年轻顾客特别是有车的上班族，都会在下班后前来购买，一些企事业单位的食堂也由原来在市场购买秋菜改为到超市购买秋菜。金州新区一位蔬菜经纪人告诉记者，采取“农超对接”模式，减少了至少三道环节，平均能为供应链压缩15％－30％的成本。今天开始，上述7种秋菜全部恢复净菜价格。由于今年秋菜价格整体回落，所以净菜价格比去年也降低了30％左右。
此次家乐福等超市的“秋菜大集”是一个有益的尝试，未来将考虑大范围推进。
