2月5日，运城亿适家超市召开新闻发布会，对2月3日发生在该超市的消费者投诉一事进行通报，主动回应社会关切。市消协副秘书长高晋革应邀参加了发布会。会后市消协工作人员和亿适家超市人员对该超市的商品开始进行地毯式检查。
据亿适家超市总经理秦小艳通报，2月3日下午，超市客服部接到市民李先生投诉，声称在该超市购买的“马大姐”牌糖果出现质量问题。对该问题进行初步核实后，超市在第一时间先行对“马大姐”牌系列糖果做下架处理。随后，经进一步调查，该糖果的生产日期为去年8月，保质期1年，尚未过期。超市在进货时，生产厂家提供的营业执照、生产许可证、卫生许可证、食品检验报告等证件齐全。目前，超市已对“马大姐”系列糖果进行了封存，并与生产厂家取得联系，正在查找原因。
事发当天，超市还召开紧急会议，专题研究健全食品安全管理长效机制问题，决定成立食品安全检查组，对超市所有商品进行日检。同时，加大对超市员工培训力度，提高商品安全把关能力，并将每年的2月3日定为“食品安全日”，做到警钟常鸣。
在自查自纠的基础上，亿适家超市还主动向运城市消费者协会进行了通报，邀请市消协工作人员参加新闻发布会，并对超市商品进行全面检查。
“食品安全事关每个人的切身利益。面对一起普通的顾客投诉，亿适家超市没有遮遮掩掩、躲躲闪闪，更没有推诿扯皮，而是主动与市消协联系积极处理，并及时向社会通报，这种做法值得肯定。”市消协副秘书长高晋革表示，在全媒体时代，此类事情是捂不住的，唯一选择，就是主动公开事实，积极解决问题。
目前，应亿适家超市请求，市消协正在对李先生的投诉进行处理。
编后
千里之堤毁于蚁穴。一个企业良好品牌的树立需要很长时间，但毁掉它，却是朝夕之间的事。
面对负面事件，企业该如何应对?亿适家超市的选择是不遮丑、不推诿，敢于正视，积极解决。
“人人都是记者”的全媒体时代，打破了以往的传播模式，话语权不只是特定阶层的专利，任何人均可通过贴吧、博客、微博等途径发布消息、表达意见。面对负面新闻，企业不应死不认账、推诿扯皮、避重就轻，而应增强“黄金4小时”意识，主动回应和沟通，避免事实被误传或放大。
当然，即使最高明的危机公关技巧，也都是应急之策，打造品牌的根本之道，还是老老实实地严把产品质量关，让群众买着放心，用着安心。
（来源：黄河晨报 记者：张乃月）
