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阅读：5202 | 跟帖：13

主题：从哪几个方面看一家卖场经营的状况好坏？

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retail99

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发表于 2012-04-05 11:38 | 只看他楼主

悬赏金额：1个联商币 未解决

这个话题没标准答案，我在参与一个收购项目，心里没底，向行业同人学习。

有兴趣请大家谈谈看法

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流浪的海豚

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发表于 2012-04-05 17:05 | 只看他 2楼

什么情况

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流浪的海豚

积分:555 联商币:1186

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发表于 2012-04-05 17:06 | 只看他 3楼

销售、毛利、设备等

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FEELINGS

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发表于 2012-04-05 17:26 | 只看他 4楼

销售额，毛利、纯利、设备，人力资源。

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Nile

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发表于 2012-04-06 09:54 | 只看他 5楼

也说不清楚，要看感觉的

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武汉精英智库

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发表于 2012-04-07 11:58 | 只看他 6楼

~~~

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梦醒时份

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发表于 2012-04-09 21:08 | 只看他 7楼

主要是看一个店的来客数是否成长、会员来客数是否稳定、客单价是否合理、顾客满意度如何、卖场有货率怎么样、商品保质期管理状况、清洁与否等等一切细节管理

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雨过添晴

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发表于 2012-04-11 15:59 | 只看他 8楼

如果你有兴趣,上海本月21,22日林伟贤老师的公开课会帮助到您的!

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战天

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发表于 2012-04-13 17:34 | 只看他 9楼

1、收银线（开机数量、顾客数）；

2、生鲜区特别是熟食、面包区商品品质；

3、食品区商品货龄；

4、与员工、顾客聊聊。

简单列举以上几点，仅供参考！

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零售修行者

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发表于 2012-04-22 00:38 | 只看他 10楼

9楼说的几点很有效，试一下

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灯下城

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发表于 2012-04-25 14:46 | 只看他 11楼

....

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零售白狼

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发表于 2012-05-01 18:09 | 只看他 12楼

我也说两句，1.人员费用2.店面成本。3.商品的相关销售数据4.服务和卖场氛围就是投资成本和纯利润问题。当然要是，有品牌等无形资产更好，你都已经参与并购项目，看来不是新人。为什么还问这个？

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Nile

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发表于 2013-04-10 18:33 | 只看他 13楼

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