主题：360行，行行都是服务业

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非洲小白脸

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发表于 2013-09-03 17:37 | 只看他楼主

因工作关系，昨天出面调解了一场顾客与店方的一场闹剧，事情的经过和来龙去脉起就不多说了因为在怎么说都没有任何的意义。我所要讲的是一为顾客在店里消费出现问题或者发生了不愉快的事情能让顾客硬生生的坐在店里三小时而且从服务员、到主管至店长以及经理都没有出面来解决这件问题先不说顾客是否在刁难你店方本身而言你已经错了，你不光是失去的是这位顾客的二次消费同时还有你的店员对你管理的看法已经你的品牌。

现在种种行业都在强调重服务、轻价值一个餐饮行业相对而言我想服务应该大于这顿饭本身的一个价值。不光是餐饮就连我楼下小卖部的阿姨都说服务的重要性。且不说某一家店我想可能是国人对服务业本身认识的不足或者太过于轻视了服务二个字的重量了。

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