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主题:中秋销售的两点感受

小店当自强

积分:5876  联商币:3065
  |   只看他 楼主

  一、月饼这个东西越来越不符合当今的人群对口感和健康的要求,如果不推陈出新,未来的市场还会小。对于我们这种小型超市来说,今年的月饼销售形势跟国家的制止浪费的政策没多大的关系,而且国家的政策也是完全正确的。只要我们认真对顾客进行分析,包括我们员工自己,就可以发现现在月饼本身的需求越来越小了,月饼这个传承几千年的东西,在现代普遍三高的年代,不改变真是不行了,最遵循传统的中老年人群不是三高就是糖尿病,你再看单个月饼以前很多学生和年轻人当早餐下牛奶吃,现在有几个还敢这么做?1个100克月饼所含的热量和脂肪就超过每天所需的25%了。

  二、月饼的消费的确是下滑了,但是中秋的销售高峰并没有减少,中秋期间你看街上提着礼盒月饼的是少了,但是提着牛奶、酒、水果 的却多了。所以大家没有必要非在月饼上吊死。我敢说肯定有一些备货失误的门店某些牛奶、高档水果是卖缺了的吧。

guxianyu- 该帖于 2013/9/22 15:08:00 被修改过

lxj1980

积分:949  联商币:471
  |   只看他 2楼
时代发展的必然

小胖

积分:24  联商币:52
  |   只看他 3楼
如今的零售业不知要怎么突破~~~
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