众所周知，现代快餐是内需经济的组成部分，是城市化进程的产物。近些年，对于中国快餐业来说，最切实的变化是由城市化进程引起的城市白领与中产阶层的壮大，是居民消费力的不断提升，是大众对快餐行业的逐步认可。毋庸置疑，一条光明的路摆在了快餐业的面前。
当然，未来的发展也不可能是一蹴而就的，需要中国快餐人去探索、去实践。“‘吃’是最大的民生。如何让老百姓吃得健康、吃得营养、吃得放心、吃得科学、吃得幸福，是摆在中国餐饮人面前的一个责无旁贷的重大课题。”
业内人士指出，中国的城市化进程依然在继续，并且仍将持续30年左右的时间。人们的生活与消费方式，还在呈现动态的变化过程。夫妻二人养活4个老人、一个孩子的“421”家庭模式即将成为社会主流。人们将来吃什么?怎么吃?在哪里吃?都是必须要考虑的。中国人的吃饭问题，只能由中国人来解决。中国快餐业要在产品研发方面加大科技投入，研制先进生产线，实现中式菜点成品和半成品工业化生产，不断提高快餐工业化水平，迅速建立起适合中国人消费习惯的现代化产品体系与供给模式。中式快餐加盟连锁店只有从多角度挖掘市场潜力，集中相关工业、农业、教育与科研等方面力量，分工合作，优势互补，将群众喜爱的地方小吃加以挖掘改进，并将西方快餐企业成功的经营理念、经营体系引入“中式快餐加盟连锁店”，使之尽快从手工随意型、单店作坊型、传统经验型向标准化方向转化，才能实现规模化经营和产业化发展。
随着生活水平的提高，人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子，越来越多的人对食品提出了营养、科学的要求。麦当劳在其广告中宣称：“一个汉堡包中含有保证人体健康所需的全部营养”，即是针对了人们这种注重营养的心理。中式快餐加盟连锁店在开发食品过程中也应重视营养配餐，合理搭配食物中的各种营养成份，同时，利用医食合一的传统饮食文化，开发出有中式特色的营养食品。
多年来子墨豆浆潜心挖掘研发适合国人的快餐美食，力求把做工精细、营养丰富、适合南北口味的快餐食品奉献给消费者。同时引进世界最先进的快餐管理模式，赋予中华美食传统资源以现代性的特征，从餐品制作到店面管理，每个环节都实现了标准化。
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