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主题:【灭顶有奖】抵制顶新,零售人有责!

四月等风来

积分:5294  联商币:5161
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便利店兄说的也有点道理,大陆黑心企业有更甚顶新者,康师傅也是承载了我们人生的经典品牌了,如果他愿意诚心改正,有什么不能原谅的呢?

peter22

积分:17313  联商币:1110
  |   只看他 42楼
RE:【灭顶有奖】抵制顶新,零售人有责!
引用“ 爱上便利店 ” 发表于 2014-10-23 16:37 的帖子:
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引用“ peter22 ” 发表于 2014-10-23 16:17 的帖子:-------------------------------- 引用“ 爱上便利店 ” 发表于 2014-10-23 16:00 的帖子:-------------------------------- 恕我直言,台湾人民..

我相信康师傅一定在某些环节做的比其他企业要好,但一定不是所有环节都做好了,正如此次地沟油事件。

做得好,所以大家认可,消费者也才买单,才在大陆占据了领先优势地位。

大陆对食品安全违规企业确实惩处力度不够大,所以才屡出食品安全问题。

airhuman

积分:2664  联商币:4048
  |   只看他 43楼

从某种意义上,我也是食品从业者。因为一些原因,大概了解所谓内幕比这个坛子里边人都多吧。

我对于这种东西,相对持较悲观的看法

个人而言,认为这种抵制是没什么意义的,天下乌鸦一般黑,就和福禧一样,其实人家算好的,不过是倒霉而已。

作为一个市场而言,只有全好才是真的好,但凡有一家低质量的企业,他的成本肯定是低的,这种下限会给其他企业的质量也拉下来。

其实从这个意义上,美帝的食品行业垄断反倒是好的,一个市场,就那么两三家,反正食品是刚需,有本事你丫别吃,把食品质量造成的价格全摊消费者脑袋上就好,fda监管起来也容易。

国内的小生产,造成这一系列问题,有些时候,还是垄断好些。

拿猪肉举例子,猪肉在国内是专屠,必须政府授权,但是北京,曾经是14把刀,hk是一把刀,试想下两个市场的监管难度吧。。。。。。

2014-10-24 08:42被设为骨贴,积分加20,金币加4

杨小小

积分:160  联商币:192
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AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 45楼
一年三涉,常说事不过三。很难让别人认为他是无心的了。

AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 46楼
别管什么监管部监管的,耍小聪明成了,就会一直耍下去。迟早要出事的。人对获利的方式是有很大的依赖性的,一旦形成习惯,很难更改。

草根零售者

积分:656  联商币:74
  |   只看他 47楼
支持“灭顶行动”,让它看到我们国人的精神

铁血大旗

积分:14297  联商币:7428
  |   只看他 48楼
“假如一间铁屋子,是绝无窗户而万难破毁的,里面有许多熟睡的人们,不久都要闷死了,然而是从昏睡入死灭,并不感到就死的悲哀。现在你大嚷起来,惊起较为清醒的几个人,使这不幸的少数者来受无可挽救的临终的苦楚,你倒以为对得起他们么?”
“然而几个人既然起来,你不能说决没有毁坏这铁屋子的希望。”
“是的,我虽然自有我的确信,然而说到希望,却是不能抹杀的,因为希望是在于将来,决不能以我之必无的证明,来折服了他之无所谓可有,于是我终于答应他也做文章了……”

恁捏撅不

积分:10649  联商币:7901
  |   只看他 49楼

为抵制的人点个赞 

为清醒的人鞠个躬

为冷静的人加把劲

为麻木的人默哀三分钟

恁捏撅不

积分:10649  联商币:7901
  |   只看他 50楼
RE:

就是有了很多这样的清远欺骗自己,为虎作伥的人 

我们的社会才会如此不堪  抵制顶新 从我做起

很多人说 顶新是个大公司 这次也是不小心 改了就好

但是我认为凡事都有底线 底线就是我的红线 维护底线就是维护我的信仰

你偷税被罚钱 你对自己的员工苛刻什么的我可以忍

但这次对不起 你碰到我的底线了 坚决不原谅你


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2014-10-24 11:34被设为骨贴,积分加20,金币加4- 该帖于 2014/10/24 11:14:00 被修改过

商场战场

积分:1012  联商币:1744
  |   只看他 51楼
必须抵制顶新  太可耻了

铁血大旗

积分:14297  联商币:7428
  |   只看他 52楼
RE:【灭顶有奖】抵制顶新,零售人有责!
引用“ 恁捏撅不 ” 发表于 2014-10-24 11:12 的帖子:
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就是有了很多这样的清远欺骗自己,为虎作伥的人 我们的社会才会如此不堪 抵制顶新 从我做起很多人说 顶新是个大公司 这次也是不小心 改了就好但是我认为凡事都有底线 底线就是我的红线 维护底线就是维护我..

国人的骨气

因为如此,华夏生生不息

 

skyleaf24

积分:1639  联商币:752
  |   只看他 53楼

抵制干嘛,直接的灭了不就成啦。

某种程度上,我附议airhuman的观点。


1、食品安全更应靠体制而不是市场

食品靠市场的结局会是悲哀的。一场恶性的食品安全背后,其实并不需要太久就会平息,我以前调研过一个比较出名的食品安全案例(具体哪个案例,不便公开)的数据,大约是四个月左右,顾客选择了遗忘。
在整个市场下,单独强调食品安全的公司,其付出的成本非常高,不仅仅是内部生产管理成本,还需品牌推广成本,还需要漫长的时间成本。
有些公司根本没有作假的意愿,结果也曝露出食品安全问题,这是内部管理需要付出更高的成本保障食品安全;有的企业愿意冒险是因为冒险的收益更高。

以前还有一个案例,禽流感大面积流行时,食堂取消了所有鸡肉类、鸡蛋等食品的供应,没多久遭到顾客的批评后,不得不再次供应此类商品,其时,禽流感仍在流行。这种市场环境下,让企业如何选择?
也许有人会觉得公众缺乏知情权,导致企业胡作非为,但是,如果把所有食品生产公开后,绝大部分食品的生产管理都有问题时,公众多半不会选择昂贵但是没有问题的商品。要不然一号土猪早发达了,要不然有机菜会大行其道。(它们只是给了公众高品质形象,实际上也不一定)

从企业到个体都是有倾向于更低成本的期望,对悲剧的发生概率抱有幻想,激怒之后回归正常生活而已。市场不是万能的,解决不了食品安全问题。

食品安全需要靠政府,制定合理的食品安全标准,保障监督执行,对违规操作的企业实现合理的惩罚,对相关责任人施以重惩,这不会完美解决问题,肯定还会有人挺而走险,但是会有个相对好的结果。

顶新的问题,到现在我还不清楚真实的背景和细节,但是,如果是,奸商行为,政府直接抓人,换帅,整顿企业,高额罚款补充政府食品安全执法成本就可以了,还需要民众抵制个啥。
不考虑地方就业稳定,灭个不负责任的企业还不是分分钟的事。

2、保障食品安全会产生更高的成本
这是必然的,不要看某些商品,国外比中国便宜,背后都有补贴等因素,毕竟中国的人力成本低于国外(食品生产和流转行业,人力成本是非常重要的构成部分),如果生产设备可以帮助降低成本,中国现在的经济基础买得起设备。
用airhuman上次分享的数据两个批发市场的数据看看,
欧洲最大的农产品批发市场:                                               中国最大的农产品批发市场

法国翰吉斯:                                                                     北京新发地:

占地:3480亩                                                                    占地:1820亩

交易量:150万吨(其中果菜83万吨)                                   交易量:1300万吨(其中果菜800万吨左右)

交易额:73亿欧元                                                             交易额:520亿人民币

请折算单价的差异。

客观上来讲,中国的食品安全是有很多问题的,有环节设置问题,也环节执行不到位,流入零售渠道的果蔬绝大部分都没有严格意义上的农残检测,它们超标了吗?不少,我们冷链仓库每天都要退这类货,绝大多数零售终端没有能力做快速的农残检测,也负担不了高抽检量产生的成本。


其实,我对中国政府强力介入食品安全领域并不抱乐观态度,相对严格的监管体系,三鹿和饲料油,根本都很难出厂,但是需要非常高的执法成本和对执法团队本身的监管。出政策容易,地方执行困难,以国内现行的情况和政府维稳(这点我认可,毕竟是这么大的盘子)的基调,执法操作会不得不模糊,不然大量的食品安全不合规会雪片般往上报,会干扰地方生产,也必然会影响到终端的供应和价格,到时,民众未必买帐。

2014-10-25 09:09被设为骨贴,积分加20,金币加4

skyleaf24

积分:1639  联商币:752
  |   只看他 54楼
多补充一句,作为普通消费者,愤怒可以理解。但是作为行业从业人员,我们需要多思考点,毕竟,其实,我们本身就在这个生产流转环节中

先知了。

积分:61412  联商币:741542
  |   只看他 55楼

台湾全民发起抵制顶新行动 大家看看那边的实况图!

 

galiztb

过客溪

积分:172  联商币:452
  |   只看他 56楼

抵制吧,虽然个人觉得中国的食物没剩下几个干净的了,但若大家都默默承受,实际上也是食品安全问题的帮凶~总要先有几家企业先被打倒的,顶新,只能牺牲了。

AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 57楼
监督和自觉,我最想表达的主题。

张一夫

积分:28767  联商币:15762
  |   只看他 58楼
对这些无良企业,坚决予以抵制!

peter22

积分:17313  联商币:1110
  |   只看他 59楼
朗咸平发话了

台湾顶新创下了人类历史上最严重的食品犯罪
2014-10-23 郎咸平经济学

台湾顶新集团爆发严重地沟油事件,该公司创下了人类历史上最严重的食品犯罪,过去都是小作坊生产地沟油,而顶新竟然开着巨大产能的工业机器以现代化大量生产技术生产地沟油产品毒害老百姓,其名下的品牌企业味全也成为共犯。在台湾严格食品监管之下,该公司都敢明目张胆的大赚黑心钱,我不敢想象大陆情况有多严重。

我们调研发现顶新九成收入来自于大陆,而顶新魏家四兄弟已经公开承认地沟油食品早已经流入大陆。为了老百姓的健康,我呼吁全国老百姓全面抵制顶新集团名下所有食品包括康师傅、味全、德克士、康师傅私房牛肉面、妙芙、大陆全家便利等。我呼吁全国老百姓全面抵制爆发严重地沟油事件的中国台湾顶新集团名下所有食品包括康师傅、味全、德克士、康师傅私房牛肉面、妙芙、大陆全家便利等。更呼吁有关当局立刻查封顶新所有企业,并追究相关负责人责任。2014-10-25 09:11被设为骨贴,积分加20,金币加4

小凉

积分:24  联商币:32
  |   只看他 60楼
坚决抵制 多一份良心 为社会多一份呼吁
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