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主题:【有奖讨论】关店谋转型 大卖场真的过气了?

先知了。

积分:61412  联商币:741542
  |   只看他 楼主

大卖场近来关店频繁谋转型!

人人乐、华润万家开设社区超市;沃尔玛、步步高发展购物中心;欧尚永旺布局商业地产...

各位零售人,你认为:

1、曾经风靡零售业的大卖场真的过气了吗?

2、业态的转型能否化解超市业的燃眉之急?

3、怎么转型才合理?传统大卖场的出路又在何方?

>>参与投票:你觉得大卖场需要转型吗?

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galiztb
投票选项(单选) 票数(百分比)
  形式陈旧,需要转型 34 (72.34%)
  整顿修炼,无需转型 13 (27.66%)
参与人数:47

先知了。

积分:61412  联商币:741542
  |   只看他 2楼

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工作着 40
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爱上便利店 40
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galiztb

工作着

积分:3272  联商币:1267
  |   只看他 3楼

一边关店,一边开店,从一线城市到二三线城市,再到乡下抢市场等,业态转型和发展模式的改变早在前些年间就已开始”破题“,只是现在到了”紧迫感的时候了“。

大卖场转型只有紧紧围绕”以顾客和市场需求“为导向,对内挖潜,对外融合。唯有这样才能找到一场”真正意义上的变革之路“。

黑色的眼睛

积分:2687  联商币:1890
  |   只看他 4楼

中国市场很大,无所谓陈旧.视所在区域而论.

 

AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 5楼
电脑瓦塌了,晚些投稿。

AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 6楼
自己没干好和大卖场过气了不是同一个命题。像柯达,可以说是过气了。大卖场,目前还不好说。

留几手

积分:762  联商币:649
  |   只看他 7楼
大卖场真的过气了? 这是个伪命题!“大卖场”只是个销售商品的“载体”,无所谓“过气不过气”。
关键是大卖场里销售的商品和服务的顾客群。这些年,实体零售重扩张,轻管理,自陷困局。
只有回归两个基本点:商品定位和顾客定位,才能实现自我救赎。

daxinbag

积分:46  联商币:33
  |   只看他 8楼
推陈出新 历史的进步

亏本安居

积分:200  联商币:610
  |   只看他 9楼
现在越来越多的小超市或者便利店的诞生,他们之所以能存活下去的原因,我觉得无非就是满足了顾客便利的需求,而大卖场所倡导的便利是一站式购物满足顾客的所有需求,却未能满足大部分顾客就近的原则。我个人认为,在高速发展的社会下,大家的时间观念很强,而便利店缺大大的节约了消费者的时间,满足方便。

华子

积分:459  联商币:595
  |   只看他 10楼
如果仅仅是面积大的超市叫大卖场的话,也许早就过气了,早在几年前就有很多大卖场关店,以前关店的原因都归结于选址不当,有些公司30多元/平亏损,换一家公司50元/平都能盈利,今天大卖场的关闭,则是说大卖场过气了。关店最根本的原因就是企业本身的经营能力的问题,例如经营的项目有没有根据商圈的需求、竞争的变化及时作出调整,有没有根据商品销售实际情况改变采购方式降低采购成本,有没有很好的去善待自己的员工和服务好顾客,有没有不断的去反思经营中存在的问题,有没有反思为什么企业的执行力差。2014-11-05 10:19被设为骨贴,积分加20,金币加4

水_ing

积分:60  联商币:76
  |   只看他 11楼
只有夕阳的企业,没有夕阳的行业;好的地段,好的经营模式自然会有好的回报

xiao1024

积分:24  联商币:112
  |   只看他 12楼

小弟新人,谈谈自己的看法,希望前辈讨论:

近几年,消费者的消费观念的转变,是导致目前各个零售巨头的影响力相对下降的主要原因,成为消费主力军的80,90后消费者,通俗一点讲,买一瓶矿泉水都会在网上购买。也就是二马(马云、马化腾)在线上的支付工具大战的主要原因。电子商务降低了中间的转手次数,无形中降低了成本,有了价格方面的优势,越来越方便快捷的购买方式也大大提升了消费者的购买欲望。大润发,沃尔玛等传统的零售巨头纷纷触电也证实了电子商务的兴起对实体零售的冲击是显而易见的。此其一。

其二,随着生活水平的提高,现在的零售巨头不是以前那个“不买也来逛逛”的超市,现代人购物都带有目的性渠道这些大鳄的地盘,路程远、停车难,也增添了一些烦恼。所以,便利店、社区店更受老百姓的青睐。至于沃尔玛等建立高端的购物中心,只是给高收入的金领人群,有一个闲暇之余消遣的地方。

零售巨头,要想在未来的购物环境中生存,必须进行转型,做到小而精,要实实在在的以消费者为上帝,了解消费者需求,服务老百姓。还得要和电子商务相结合,想方设法实现O2O,实体进行体验式消费,这个是电商的短板,大鳄必须要靠实体来补充。

电商带来了零售的革命。

一个成功男人的背后,总是有一个女人;马云的后面,有多少女人呢?

 

 

以上,是小弟的拙见,望海涵。

 

爱上便利店

积分:2366  联商币:428
  |   只看他 13楼

1、大卖场不会消失,而是市民的主要仓库;

2、大卖场会随着城市的发展逐渐往外移动;

3、便利店会密布城市,满足小额多频次的购物需求;

4、大的社区会开标准超市;

5、此外,没有夕阳的产业,只有垂死的企业!

6、大卖场综合化,借助人流聚集的习惯,成为吃喝玩乐的地方,可行!

说了6调,最少60个金币吧,哈哈,

零售&人生

积分:311  联商币:209
  |   只看他 14楼

大家都在谈商品、服务对大卖场经营的影响,我从人力资源的角度谈谈个人的看法,与各位同仁探讨。大卖场是在总部的集权式指导下,依靠直营店的负责人(店长)对其进行运作的一种商业管理模式。因此,店长的任用可以说直接关系到一个门店的生死,其核心作用不言而喻。而一些连锁总部对店长的考核,唯眼前业绩论,忽视了门店的管理。更有一些店长道德水准恶劣,利用总部管理上的一些漏洞,中饱私囊,将门店变成个人敛财的工具。门店基层的其他管理人员与总部缺少沟通渠道,门店的信息总部都是听店长的,门店成了店长的一言堂。试问,如此大卖场焉有发展之理,怎会不遭到顾客的唾弃!

以上并非个人的情绪宣泄,而是当下不少连锁企业的共病!

南风不竞

积分:54  联商币:83
  |   只看他 15楼
本人从采购角度来说说,目前大卖场扎堆现象严重,商品同质化也非常严重,为了争夺客源,导致价格恶性竞争的现象屡见不鲜。卖场毛利率严重下降。大卖场本来就属于开放式购物的具体表现,也仅仅只是商品销售的载体,本身不存在过气问题。只是存在卖场同质化太高,急需进行差异化的转向,经营品类的侧重点或者经营商品的差异化应该是目前卖场比较容易实现的转型范围吧。

AC.Tank

积分:28902  联商币:10493
  |   只看他 16楼
有个人这么说过,经济增长时一样有企业倒闭,经济困难时一样有公司赚钱。事在人为。

青*云

积分:473  联商币:754
  |   只看他 17楼
大卖场过气倒未必会,否则公司办公室底下的超市年营业额不会4亿多,主要还是要做到精细化管理,勤练内功,开源节流,与供应商同呼吸共增长。

小福仔

积分:33  联商币:45
  |   只看他 18楼
宗庆后说过“人不可能上班、上网、下班,逛街这种体验性场所是必须的”,所以没有过气说,只是短暂的沉默,当然调整是必不可少的,毕竟人的需求是多变的,所以必须做到灵活化

盲鱼

积分:107  联商币:85
  |   只看他 19楼

大卖场在中国的发展也就短短20年的时间,要说消亡还为时尚早。国内的零售业现在发展现状是不错。一些国内的零售商甚至后来者居上。但是整体的零售水平对比国外还相差甚远。国内城镇化建设都还在继续。何谈大卖场形式陈旧。对比以前的发展,现在主要有两个方面:

一、一二线甚至三线城市随着城市化发展的进程。为了满足越来越高的消费者的需求,商业项目的盘子是越做越大属于应运而生。这种的综合体形式。大卖场是以主力店的形式入驻。譬如国内的万达、宝龙、万象城和凯德等。

二、中小城市的发展其实真正的大卖场形式才刚刚开始。很多中小城市原有的商业水平还停留在不卖假货的基础上。其大卖场的形式恰恰给其带来了现代化的管理模式和学习的对象。当然现在一些中小城市也上马了不少综合体的项目。但大多虎头而蛇尾。店铺空置率严重。

所谓商业形式的淘汰是一个逐步发展的过程。现在说大卖场的模式过时还为时尚早。估计到了什么时候中国的乡镇都开了大卖场了。那个时候再说这个话题才刚刚好。

llssll1976

积分:110  联商币:49
  |   只看他 20楼

1.地段不好,管理不到位,都是空谈!

2.行业不会没落,我们干的都是重复着先人们干的!

3.规模要看市场、空间!

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