精黑子转载资料篇--生鲜肉品篇

太阳黑子刘智上传于 2004-11-19 06:26 下载次数(0)

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全部评论(36): 零售之道：不错,有好的继续上传 ( 2006-08-12 21:31 ) 回复; 商业狼王：顶顶顶哈哈黑子不错吗？小子加油！！！！！！！！！！！！ ( 2006-06-24 11:38 ) 回复; saintlove：支持中！！！！！！1 ( 2006-01-17 22:05 ) 回复; 幽友丫头：
附件：超市肉类管理.doc ( 2004-12-11 12:46 ) 回复; hjy518：老土，没有新鲜。 ( 2004-12-10 22:05 ) 回复; 勤奋：不错不错 ( 2004-12-10 21:23 ) 回复; 猪头：对于你的生鲜肉品篇的内容我有部分异议，如开店的排面量是40-50%，我不是很认同，我以为排面量应该以展示柜规格为准，备货量上午做到80-90%。这样可以集中人力在上午做备货，下午只留少许人做补货的动作。当然温度是很重要的。 ( 2004-12-10 21:17 ) 回复; 猪头：对于你的生鲜肉品篇的内容我有部分异议，如开店的排面量是40-50%，我不是很认同，我以为排面量应该以展示柜规格为准，备货量上午做到80-90%。这样可以集中人力在上午做备货，下午只留少许人做补货的动作。当然温度是很重要的。 ( 2004-12-10 21:17 ) 回复; 此地有佳人？：感谢感谢黑子大哥改天到西安请你喝酒！！ ( 2004-12-10 20:23 ) 回复; 太阳黑子刘智：
附件：肉类验货标准3.DOC ( 2004-11-19 06:32 ) 回复

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