库存是零售业的基础,老库存是零售库存中的一种,不及时处理老库存会造成资金的积压和员工工作量的加大,所以符合以下特征的即可称为老库存:1.连续6周没有销售记录;2.连续6月没有进货记录;(进货包括正进货和负进货);以上特征不适合生鲜产品;