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主题:零售业开店手册大全

 
gcj

 积分:315  金币:9
 发表于 2005-03-11 15:42 | 只看他
36楼
RE:零售业开店手册大全
本人在建材超市工作多年,椐本人所知,国内建材超市目前没有较科学完整的开店手册,本人正在编

我是风

 积分:1859  金币:255
 发表于 2005-03-11 16:27 | 只看他
37楼
RE:零售业开店手册大全
你没搞错吧,下次不要这样,否则我们都晕头转向了

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我是风
阿薛的故事

 积分:1094  金币:6
 发表于 2005-03-11 18:31 | 只看他
38楼
RE:零售业开店手册大全
呵呵~~我也想要 。有朋友有 谢谢发给我一份 xueguang@zj.com

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做足做够,经营之道
qbyqsy

 积分:59  金币:1
 发表于 2005-03-11 19:37 | 只看他
39楼
RE:零售业开店手册大全
我要!!!可是没有???晕

yzwzgh

 积分:36  金币:0
 发表于 2005-03-12 11:49 | 只看他
40楼
RE:零售业开店手册大全
简直是楼猪啊!

忍者帝国

 积分:65  金币:0
 发表于 2005-03-17 22:57 | 只看他
41楼
RE:零售业开店手册大全
我也需要这样的东东,但是现在社会的人太自私,没办法,只有自己努力啦,多看一些书,去一些超市里面工作,学习他们的经验了。

人生愚梦

 积分:335  金币:17
 发表于 2005-03-17 23:47 | 只看他
42楼
RE:零售业开店手册大全
我晕!!!

心灵钥匙

 积分:302  金币:7
 发表于 2005-03-18 03:59 | 只看他
43楼
RE:零售业开店前的培训工作.

   
   前提:具体的培训内容要根据各个企业的实际情况来安排,我在这里只列出一些针对基层管理者和员工的培训的基本标准和要求。
   要想找到答案,让我们先来看清问题。
   众所周知,中国是从半封建半殖民地直接进入社会主义的,未经历过西方的工业革命,缺少西方国家那样成熟的市场经济环境和产业工人(主要作为一个职员的基本行为规范和职业道德意识)。目前中国零售业人事方面的几个 特 点 如下:
   1、劳动密集型,多数零售企业对员工的职责要求主要是负责上货(超市类)、基本的商品咨询(百货类的)、正确收银等。
   2、基层员工基本素质(含一些基层管理人员)不高,多数员工甚至缺乏基本的专业知识和技能(内地的平均水平低于沿海)。
   3、基层员工的薪水较底,年轻员工流动过快,一般超市超过30%,百货15-20%(虽然35岁以上的员工的比较稳定,可是对新事物新知识的接受能力比较不好)。
   
   根据以上三个主要方面,我理想中的培训方案的设计 标 准 应该是这样:
   一、能够使员工在很短的时间内达到上岗要求;
   二、能够在较长的一段时间内不断加强员工的服务意识和专业技能;
   三、能够对员工的专业知识和专业技能进行进行指导和考核;
   四、较低的运作成本;
   五、简单且方便实施。

   我的一些具体做法
   公司部分
   一、新员工入职培训(人资出计划并且落实)
   时间<3天,每个月或每15天进行一次。内容:企业基本理念和公司制度、基本仪态训练、接待服务礼仪、及公司上岗前必须掌握的技能(我一般会让员工练习如何问好和送别,大概要一下午),最重要的是培训完了要进行考试。
   二、季度循环培训(人资出计划,各部门配合实施)
   时间主要是利用员工上午下班后和上午上班前的时间,内容:企业基本理念、基本仪态训练、接待服务礼仪、商品知识、业务技能,及其他,验证以书面考试为主。
   三、现场培训(各部门出计划报人资备档)
   时间主要是利用晨会,内容:基本仪态训练、商品知识、专业技能、常用的法律法规等,验证以现场抽查为主。

   培训能否有成效的关键在于:持之以恒!!!
   至于指导部署那就要看个人了,关于如何做好领导的书很多,就不多讨论了。
   世界上没有万全的方案,只有可以借鉴的经验。希望大家能够多多交流。  :)

心灵钥匙 最后修改于:18 Mar 2005 04:03:13

华南虎

 积分:729  金币:4
 发表于 2005-06-16 11:48 | 只看他
44楼
RE:零售业开店手册大全
是呀!大哥,我上网要钱的呢?!怎么能这样调戏我呢?

其他

 积分:87  金币:0
 发表于 2005-06-16 11:58 | 只看他
45楼
RE:零售业开店手册大全
大家好,我是新来的,请多指教!

mike23

 积分:74  金币:0
 发表于 2009-03-03 10:09 | 只看他
46楼
RE:零售业开店手册大全

天高雲淡。。

 积分:215  金币:83
 发表于 2009-03-04 11:23 | 只看他
47楼
呵呵!题目真好。书店里多!~

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教授会武术,流氓也发憷
实说

 积分:1463  金币:627
 发表于 2009-08-03 15:33 | 只看他
48楼

?/p>

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魔力鸟
celelion

 积分:6626  金币:2690
 发表于 2011-03-19 18:31 | 只看他
49楼

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天下难事必做于易;天下大事必做于细!财物平等如水;为人正直如秤!
baggio

 积分:151  金币:10
 发表于 2011-03-20 16:14 | 只看他
50楼

KOKO哥哥

 积分:98  金币:5
 发表于 2012-03-13 11:34 | 只看他
51楼
玩人嘛 什么资料也没有

大灰狼888

 积分:916  金币:309
 发表于 2012-03-13 23:19 | 只看他
52楼

Nile

 积分:10814  金币:5278
 发表于 2013-04-10 19:14 | 只看他
53楼

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员

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