韩国“面包吧”连锁巨鳄登陆上海 韩国“面包吧”连锁巨鳄登陆上海
讯(记者钟建伟)昨天,韩国顶级的连锁面包店PARISBAGUETTE以中国上海古北一号旗舰店为起点,开始其进军中国市场的步伐,并计划在六年内以500家连锁店铺遍布上海、北京、广州的发展速度挺进中国广阔的西点市场。 作为韩国最早独资的面包店,其PARISBAGUETTE商标在韩国国内面包店市场占有率是位于第一位的品牌。作为在韩国上市的第一家面包企业,此次不仅开设上海、也是中国的首间面包店,更在上海当地设立了生产工厂。这不仅意味着其抢占上海面包市场的决心,也意味着在各个外资优势品牌的参与下,如何更好地适应中国消费者的口味及获得中国当地消费者的青睐,是各个西点企业关注的焦点,也是引发该产业新一轮竞争的热点所在。
然而,面包店在上海已经是一个成熟行业,沪上大大小小的面包连锁店不少,1990年初就已有台湾和香港投资的可颂坊、克莉丝汀、大班、静安等品牌,如何应对这些竞争力不弱的对手呢?PARISBAGUETTE市场总部的李庭基常务在接受记者采访时也分析说:在中国14亿人口中,PARISBAGUETTE只将其中1%的最高收入层即1100万消费者确定为其市场发展目标。
该帖于 2004-9-17 18:13:00 被修改过 --------------------------------------------------- ALAN |