上海20 家最受欢迎的火锅店
1． 林海野生菇 （口味: 23 环境：11 服务：16 人均：￥55）
长宁区水城路12-20号和平广场23楼(近虹桥路) 62956216
简介：一家专门吃菌类的火锅店，“菌的品种的确很多，也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”，还“营养丰富”，“非常不错”。附送的“红色菌茶蛮清口的”，“特制的肉丸现做现吃，味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”，“感觉有点吵”。
推荐菜：红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。
氛围：二三人小坐、合家用餐、休闲。
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2． 皇城根儿涮羊肉（口味: 23 环境：14 服务：13 人均：￥61）
卢湾区皋兰路18号一层（近思南路） 53069151
徐汇区宛平路297号（近肇嘉浜路） 64151329
上海近郊广贤路88号（近莘建东路） 64142691
简介：“京味蛮足”的火锅店，“羊肉新鲜爽嫩”，“没有腥味”，“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”，“真是很不错”。“装潢很有农家风情，有文人气质”。不过“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些寡淡”。
推荐菜：羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦
氛围：二三人小坐、大帮朋友聚会、合家用餐、休闲
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3． 景望楼（口味: 23 环境：20 服务：17 人均：￥54）
普陀区武宁路503号港鸿大酒店（近中山北路） 62228897 62222996
简介：“干净、宽敞、清爽的火锅店”，“值得推荐一把”。羊肉很棒，“久煮不老，久煮不烂”；而且是特价供应，非常不错。“汤底也真是好”，“有自己的特色”。“点个丰富的锅底，涮菜少叫点也够吃了，这样非常实惠”。
推荐菜：酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐、休闲。
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4．吴记麻辣火锅（口味: 22 环境：15 服务：16 人均：￥58）
长宁区仙霞路691号 （近安龙路） 62904518 62915028
长宁区虹桥路1450号 （近延安路） 62080118
虹口区乍浦路71号（近溏沽路） 63099698
黄浦区南京东路387号圣德娜购物中心6楼-7楼 63526892，63526893
静安区南京西路2066号协和世界 （近镇宁路永源浜路） 62484723 62484809
浦东蓝村路503号 （近南泉路） 58730473 58738537
浦东川沙镇妙境路31-33号 58988577
上海近郊红松路90号金汇花园广场(近金汇路） 64021790 64024445
简介：“台湾风味的火锅店”，“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”，“里面的鸭血堪称一绝”，“味道实在是太好了”。“量也很足”，“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话，“还可以打包”，这在上海“很少见”。“环境一般”，服务“很周到”，生意非常得好。
推荐菜：鸭血、豆腐、贡圆、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会
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5．来福楼火锅（口味: 22 环境：24 服务：19 人均：￥78）
徐汇区淮海中路1416号2楼(近复兴西路) 64736380
徐汇区衡山路10号欧登保龄球馆二楼 64746545 64746546
卢湾区淮海中路222号力宝广场三楼 53965572
简介：“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”，“安静”，“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”，而且“难得火锅店有那么可人的餐具”，可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”，“菜的量、新鲜度还可以”，招牌菜密制牛肉“百烫不老”，“蛋饺也不错”，“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
推荐菜：密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、干锅鱼头
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会、社交
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6．草原羊（口味: 22 环境：13 服务：13 人均：￥48）
黄浦区福建中路217号 （近汉口路） 63615999
简介：“有点类似小肥羊”的火锅店，不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”，“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底很鲜美，羊肉不蘸调料就很好吃了”，“蔬菜也不错”，“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”，现在“越来越贵”了。
推荐菜：草原肥羊肉、羊肉丸、面点（油面）。
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
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7．小肥羊（口味: 21 环境：13 服务：13 人均：￥49）
长宁区古北路456号(近茅台路) 62341717
虹口区宝山路880-888号(近同心路) 65401177
黄浦区陆家浜路1390号(近制造局路) 63151717
静安区江宁路777号（近海防路） 52891717
浦东东方路1298号(近峨山路) 50901717
浦东浦东大道1606号海运学院学生公寓二楼 （近民生路） 50931717
普陀区兰溪路141号（近桂巷路） 62221717
上海近郊宝山牡丹江路1588号(近宝林路） 56121717
上海近郊松江区松汇中路648号(近谷阳路) 57820177
上海近郊龙胜路228号（近蒙山路） 67241707
徐汇区南丹路169号(近文定路) 64381717
徐汇区漕宝路33号(近漕溪路) 54481717
杨浦区黄兴路1679号(近国权路) 55061717
闸北区临汾路818号（近平顺路） 66981177
简介：店如其名，“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”，也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”，所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”，“适合聚餐”，“喜欢热闹的话不妨一试”，“有吃火锅的气氛”。
推荐菜：肥羊肉、百页包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇
氛围：大帮朋友聚餐、合家用餐
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8．东来顺饭庄（口味: 21 环境：12 服务：14 人均：￥68）
卢湾区思南路9号(近淮海中路) 53064407 53068770
简介：“非常地道的北京涮羊肉”，“和北京没什么两样”。“清汤炭锅”，“羊肉鲜嫩”，“久煮不烂，久煮不老”。虽然“贵一点”，但是“味道很不错”，“吃得舒服”。涮好肉，千万“别忘了喝碗三沫汤”，“味道棒极了”。就是“地方不好找”，“环境也差了点”。
推荐菜：涮羊肉、羊肉串、羊尾、羊排、韭菜花调料
氛围：大帮朋友聚会、合家用餐
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9．向阳屯（口味: 21 环境：19 服务：15 人均：￥76）
虹梅北路2973号（近吴中路） 64062244
简介：“是一家在北方很有名的火锅店”，“正宗的涮羊肉”，味道很好。“调料很特别，是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错，“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的，“整个饭店给人一种怀旧的感觉”，“坐在炕上吃烧木炭的火锅，感觉很别致”。
推荐菜：调料、羊肉、炸酱面
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会。
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10．重庆德庄火锅（口味: 23 环境：10 服务：12 人均：￥10）
黄浦区凤阳路659号 （近石门路） 62713080
简介：铜盆火锅，“可能是上海滩上最正宗的重庆火锅”。“红汤够味，菌汤够鲜，配菜新鲜，特别是毛肚，久煮不老”。“还很便宜，位置也方便”。
推荐菜：菌汤、毛肚、红汤锅底
氛围：大帮朋友聚会、二三人小坐
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该帖于 2004-9-13 18:54:00 被修改过
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ALAN | 
