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主题:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注

 
沧海一剑

 积分:483  金币:7
 发表于 2004-09-18 14:56 | 只看他
楼主
在现今零售行业发展迅猛的时期,竞争越来越激励,
如何在高昂的成本付出的条件下(如工资劳力成本、办公费用支出、各种耗材、工程管理和维修费用、各种招待费用和行业主管部门的摊派费用税收等等成本支出情况下,赢得较为理想的利润率成为现代零售超市经理人不得不关注的问题。
我所在的超市企业近年来费用支出一年高于一年而利润率却一年比一年低,虽然销售额上升,但经营利润不理想各种可见和不可见的费用吃掉了好几个点的毛利,诸位行业大吓,
抛砖引玉,大家交流一下,你们的费用支出占了几个点,你们如何控制成本支出,控制利润率的稳定。

- 该帖于 2004-9-18 16:30:00 被修改过

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沧海一剑

 积分:483  金币:7
 发表于 2004-09-18 15:03 | 只看他
2楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
本土零售超市在直面如沃尔玛般行业大鳄的低价竞争和低成本运作竞争下,如何继续维持和获得仍可发展的营利空间?
希望关注民族零售行业的职业经理们都来讨论一下,出个主意。
民营零售超市、本土零售超市
联华、步步高、人人乐、新一佳、¥……客隆等行业人强烈关注中?????

上古时代

 积分:194  金币:0
 发表于 2004-09-18 15:10 | 只看他
3楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
“省”是解决不了问题的。关键是多找些垫背的,让那些冤大头的厂商、代理商区解决吧,让他们去头疼吧!我只要搞好我的经营,提高我的销售就是了。

沧海一剑

 积分:483  金币:7
 发表于 2004-09-18 15:16 | 只看他
4楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
找垫背的,???
但我还是赞同搞好经营和节约费用双管齐下。

现场水手

 积分:716  金币:0
 发表于 2004-09-18 15:48 | 只看他
5楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
其实连锁是一把双面的利剑,即是降低成本的关键,同时也是自找坟墓的通道,其差别在于“能否做到差异化——our people make the different"

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朋友是不可欺骗的,如果发生一次足以造成信任的缺失。
沧海一剑

 积分:483  金币:7
 发表于 2004-09-18 16:15 | 只看他
6楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
回现场水手:
连锁为王要不为什么
一连锁就成名呢,关键在于怎样实现规模连锁?
规模即低成本,
高销售,
稳定的利润增长,
淘汰竞争品牌,
独占市场》
our people make the difference.

西窗夜雨

 积分:1204  金币:137
 发表于 2004-09-18 16:30 | 只看他
7楼
RE:零售超市低成本运作和利润率控制—行业中人不得不关注
商業應借鑒工業的規模效益這一概念

天兵天将

 积分:2261  金币:4593
 发表于 2010-02-25 08:50 | 只看他
8楼

可以从各个部门的整体费用,重新制定费用指标,降低20%,做先,比如说电话费,招待费用,耗材费用等等,我这边一个月大概节省了35%,大约47W一个月(八家店和总部)使用三个月见效,但是要结合实际的工作环境,另外如果超出的话,请给予解释,连续半年未超标奖励部门1000块作为部门的活动费用!!!这个是我的小小建议,细节的课一联系我QQ839949344

TEL:15959991559

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部队雷霆的作风,经商灵活的头脑。
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超市生鲜人

 积分:153  金币:72
 发表于 2010-02-25 16:19 | 只看他
9楼
我认为最好的办法是,多经营些深加工的商品。

Nile

 积分:19694  金币:9731
 发表于 2013-04-18 11:05 | 只看他
10楼

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员

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