无涯
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楼主
便利店的商品品类管理是有其业态特点的，具体应当如何管理？商品品项商量倒替控制在什么范围比较合理？撒品品类如何划分？还有品类品项比例又如何分配？
请大家多多参与。daniel_xu 最后修改于：21 Sep 2004 10:41:55- 该帖于 2004-10-9 0:53:00 被修改过
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无涯
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2楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
恳请各位高手多多指点！
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3楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
题目很好。只是暂时没有空，下次！
第一杀手
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4楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
便利不是品类管理是单品管理。
李在学
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5楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
楼上是说便利店不需要品类管理吗？可否详谈？
无涯
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6楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
便利店品类管理必须要做！！这不需要讨论。
单品管理，和超市相比，作而且要更细致了。这两者哪个缺少都是万万不行的。daniel_xu 最后修改于：24 Sep 2004 01:10:46
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第一杀手
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7楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
品类管理推广成功后需要再推行单品管理，控制到每一个商品。
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8楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
中国做到品类管理就好了,大家还没有意识到.明年一定是热点.
济周
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9楼
RE:便利店商品品项控制以及品类结构管理
部门管理为连锁超市走向大规模发展的关键,而品类管理不仅为便利店赚钱的依据,也是验证各种假说的工具。商家通过数据去编织假说(销售计划和商品构成)而又通过数据去验证自己的预测和推敲。POS数据如果为树叶的化,而商品分类则为树干和枝条,通过POS数据我们可以根据季节和生活的变化(TPOS)去随时调整商品,去剪枝或嫁接,而非大把地盲目地去撸树叶(商品)。即看到水面下的内容治本而非治表。国内商家在导入POS上往往忽视商品分类(有的仅多是厂家分类),结果POS的数据很难用上，叶子收集了一大堆,却不会剪枝和嫁接。结果是越干越赔钱,只好去勒索供应商。
注意:品类管理不是单品管理。
济周杂言。
