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 主题:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?  
sirchaos

   
   
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有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
  小弟现在在负责嘉兴中港城(CEPA主题SHOPPINGMALL)的招商策划,现在遇到一些问题,MALL里面有餐饮业的招商需求,小弟对此一窍不通,可否各位大虾指点迷经~小弟不胜感激!!!

小弟QQ64007831
邮箱地址:JIMZHANG_1980·HOTMAIL.COM
该帖于 2006-3-14 17:13:00 被修改过
2004-11-05 15:00
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sirchaos

   
   
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RE:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
  自己顶自己一个、~
2004-11-05 15:01
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隋芳

   
   
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RE:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
  1\不能有重复的业种出现
2\排烟\排污\煤气\上下水\都要注意
2\地下二不能有明火出现
2004-11-05 15:52
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sirchaos

   
   
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RE:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
  谢谢~楼上
2004-11-08 11:38
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贝朗臣

   
   
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RE:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
  如果是SHOPPING MALL,餐饮区的招商确实很重要。有时间的话你最好到北京上海深圳几个城市的SHOPPING MALL先学一下。
肯德基、麦当劳、必胜客是肯定要的,它们是吸引客流的,而且合作条件都不会低,如果它们不肯做地下一楼,一楼门面也是要给的。
如果楼上有电影院的话,在电影院下面一层或同层最好能有大型美食广场,1000平米以上,再配上几个特色主题西餐厅和自助餐厅就好了。
如果还有地下一楼的话,最好地下有超市,这样旁边招一家面包店,如“元祖”、“统一”,再加上几家日韩料理,如“味千拉面”、“呷脯呷脯火锅”、“吉野家”等。
在女装和男装楼层也有必要做一些配套的餐饮项目,如“星巴客”“哈根达斯”等。
2006-03-14 17:13
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Montgomery

   
   
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RE:有谁知道SHOPPINGMALL里面的餐饮招商该注意什么啊?
 

—— 以下是引用的内容 ----------------

如果是SHOPPING MALL,餐饮区的招商确实很重要。有时间的话你最好到北京上海深圳几个城市的SHOPPING MALL先学一下。
肯德基、麦当劳、必胜客是肯定要的,它们是吸引客流的,而且合作条件都不会低,如果它们不肯做地下一楼,一楼门面也是要给的。
如果楼上有电影院的话,在电影院下面一层或同层最好能有大型美食广场,1000平米以上,再配上几个特色主题西餐厅和自助餐厅就好了。
如果还有地下一楼的话,最好地下有超市,这样旁边招一家面包店,如“元祖”、“统一”,再加上几家日韩料理,如“味千拉面”、“呷脯呷脯火锅”、“吉野家”等。
在女装和男装楼层也有必要做一些配套的餐饮项目,如“星巴客”“哈根达斯”等。

谢谢你我也学习了一回


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海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚;智者不惑,勇者无惧;止戈为武,仁者无敌。
2009-10-17 13:38
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云章

   
   
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有意思


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2011联商网十周年大会即将举行
2010-10-12 15:21
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鱼拓

   
   
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轻重餐饮对面积楼层,配套都不一样,先了解物业情况。再就定位选择客单价和品牌。好好组合。一般而言别忘了餐饮的主要目的是为整体项目带人气。

2010-11-22 15:35
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两摄氏度

   
   
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  大家说得都很有道理!不错,学习。
2010-11-23 08:47
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pairs96

   
   
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不错

2010-12-29 16:53
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好累哟!

   
   
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  我也学到了一点,楼层中出现餐饮可以带动人流,集休闲与购物与一体
2011-01-12 21:45
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断月我是

   
   
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  目前业内真没找到mall内的餐饮招商相关教程和系统的学习资料
2011-01-25 19:36
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我是坤妈

   
   
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   积分:28

 

本人正在做餐饮招商方面工作,谢谢诸位提供的资料。

2011-04-08 17:27
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