dbk
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楼主
便利店开店经验:开店八大忌讳:
根据经验总结如下八大忌讳:
1、 面宽小于4米之店铺不开
2、 门前台阶高过1、5米之店铺不开
3、 门前客流虽多但无停留理由之店铺不开
4、 社区消费为主或高档社区店户数小于1000户之店铺不开
5、 300米内无任何竞争对手之店铺不开
6、 门前全天经过客流小于3000之店铺不开
7、 理论客流远小于实际客流之店铺不开
8、 无明显结点之店铺不开
以上所有原则必须遵守一个原则:具体问题具体分析
- 该帖于 2004-12-27 22:33:00 被修改过
无涯
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2楼
RE:便利店开店八大忌讳
好帖子!!加精
还请dbk给详细解释一下?
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才子
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3楼
RE:便利店开店八大忌讳
确实是精华中的精华,要是把这八点分别附加解释,
可就是画龙点睛
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4楼
RE:便利店开店八大忌讳
好贴,nb.不知有没有开便利店的资料能否mail一下
gyzjh@126.com谢谢
dbk
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5楼
RE:便利店开店八大忌讳
谢谢斑竹加*
更感谢大家认可,其实是我自己总结的经验。
每条理由要解释都很费力气,是我写的一篇关于开店战略中的“开店忌讳。”文章有太多数据和其他东东,本想摘要贴出来,后来还是觉得不适合公开发贴。对不起大家了。
不过大家自己还有什么经验可以一起讨论啊。
圣诞快乐!
理论客流:店前从理论上来说会经过的人数。
实际客流:市调人员的实际测量数据。
假设从理论上来说会经过的人数只有1500,而实际测量数是5000,那说明5000里至少有3500属于匆匆而过的无效客流。这种地方开店就应该慎重。
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6楼
RE:便利店开店八大忌讳
客流是不是应该再详细点啊,脚落地之人,机动车非机动车人流除外
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7楼
RE:便利店开店八大忌讳
以人数为基点,80-100之内,15分钟/50人次(单指单侧方向客流),主干道宽在10-15米。
1:12的租销比(1万租:12万销售额/月)
斑竹见谅啊,临下班了,急着约会,哈哈,急匆匆胡划了点!
dbk
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8楼
RE:便利店开店八大忌讳
对了。路面宽度也有一个基本限制。
我说的客流指双向徒步不重复之客流。
无涯
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9楼
RE:便利店开店八大忌讳
两位便利店开店的高手,别这样挤牙膏似的,你一句我一句,象打仗似的。
系统的写,以便我好加骨贴,好久没有象样的文章让我加骨贴了!daniel_xu 最后修改于:24 Dec 2004 00:14:46
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10楼
RE:便利店开店八大忌讳
我认为店铺的面积小于30平方米的不要开;周边100米内有300----1000平方米的超市不要开,晚上没有人经过的地段不要开。请指教!
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11楼
RE:便利店开店八大忌讳
真是经典
君子之交淡如水。这个圣诞,不用火一样的激情,对你歌颂;也不用芳香的诗行,对你礼赞。只在这个平安夜,对你说——祝你平安!
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2012新的起点
殷江雪
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12楼
RE:便利店开店八大忌讳
好帖子!顶一下!鸦涂几笔助兴!不到之处,请指教!
1.小于4米的门面由于涉及到展示效果和卖场布局的问题而需谨慎考虑;
2.对客流的分析是非常重要的一个环节,建议增加考虑客流的年龄层次的因素;
3.300米内同业态竞争店如超过2家,应考虑销售分流的因素,据我按实际销售额统计的大致数据看,2家竞争的销售=先开一家销售额×50%÷(1.8~2);而达到3家或以上时则÷(2.5~2.8)
4.根据企业单店成本预算该位置的盈亏平衡点区间,根据市调预测该位置的销售区间;
5.根据该位置类型企业门店销售客单价预算所需来客流;
6.主干道如果有隔离栏杆或门店进入不便及视觉性差(护栏或其他阻挡)的应慎重考虑.
dbk
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13楼
RE:便利店开店八大忌讳
敢为天下先提到:我认为店铺的面积小于30平方米的不要开;周边100米内有300----1000平方米的超市不要开,晚上没有人经过的地段不要开。
小于30米的店铺谁也不会开,除非是个人杂货店。
周边有大店不能开的说法不认同。作过很多分析了,只要你想开真正的便利店,对非24小时的大店不必太忌讳,虽有一定影响。
晚上没人经过不能开是对的。现在北京便利店夜间销售的比例已经很高了:)顺便问一下,大连的无涯:你们便利店晚八到早八占全天销售的比例是??谢谢。
预测销售的方法已经说过了。
无涯:只有讨论才有气氛啊,一个人说教没意思,而且我对商圈这块并不是特别熟,呵呵。您给点评一下好了,先谢过。
感谢殷兄和天下先和无涯及各位!
顺便向下雪的日子里还在做调研的朋友问好·
dbk
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14楼
RE:便利店开店八大忌讳
1:12的租销比(1万租:12万销售额/月)
这个基本有点难。:)
dbk
积分:1995 金币:77
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15楼
RE:便利店开店八大忌讳
“两位便利店开店的高手,别这样挤牙膏似的,你一句我一句,象打仗似的。
系统的写,以便我好加骨贴,好久没有象样的文章让我加骨贴了! ”
无涯好可怜啊:)圣诞快乐!
记得说说夜间销售情况啊(晚八—早八)
家浩
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16楼
RE:便利店开店八大忌讳
我想说一下.....为什么7-11会开....不就是30平方米吗?
帮主
积分:1135 金币:2
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17楼
RE:便利店开店八大忌讳
4、社区消费为主或高档社区店户数小于1000户之店铺不开
5、 300米内无任何竞争对手之店铺不开
不同意以上二点,首先要知道便利二字的原意,服务对象的选择,社区店有社区店的客源。
进入新区完全依靠商圈调查,没有竞争对手不等于没有消费力。
无涯
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18楼
RE:便利店开店选址经验公式!
我觉得书记说的可能是这个意思。
门店年租金大约是月保底销售额。如果年租金是50000.00,那么平均每月保底销售要保证在50000.00以上。也可以这样理解,房租占销售额的1/12=8.33%。
我也曾经听说过,但是我自己套用不是很准,后来经过仿佛思考计算和核对,是这样来确定各自在选址上租金和盈利预计的计算方法:
首先要清楚的确定自己的经营情况——毛利率(R)能在多少。
然后清楚的知道自己的人员费用和其他管理和摊派费用(M)。
假定:月保底销售额(P)、租金(Z)
上述两项通常是比较固定的,因此可以得出:P=(M+Z)/R
推倒出:Z/P=R-M/P
Z/P实际上是房租占保底销售额的比例;M/P是其他费用占比;R是你的毛利率。
现在好了,当你要考察一个房产首先是知道租金,同时你也要确定自己的其他费用占比和毛利率,假设你预估营业额是一在某个水平的话,可以大约将(R-M/P)视为定制(K),这样计算更简化了:Z=P×K!(K可以视为一个经验值——房租占销售额的比例)
书记的经公式就是这样的来的:(K)经过多年经验和大量门店数据得出是8.33%(正好是一年的房租=一月的销售额的比例),房租占销售额的8.33%是个标准,高于就可能获利少甚至更低,低于这个值就保证能盈利;也可以这样理解,有了房租就知道这个店要月销售在多少才能获利!这个经验公式在选址人员手中是非常有用的!不是吗?
我的拙见,提供给大家作参考,有价值请顶顶!并且注意版权所有不得用于获利,另外适当记得小弟^_^
不知是否有错误的,还请望诸位执教改正。daniel_xu 最后修改于:24 Dec 2004 11:57:48
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dbk
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19楼
RE:便利店开店八大忌讳
无涯的理解是对的。谁的便利店都会这样计算盈亏平衡点啊。
只是它那个比例很难符合 啊。
现实中现金流能平衡就算可开的店铺。
1:12的租销比(1万租:12万销售额/月)
这个基本有点难。:)
真的很难的!
| 只看他
20楼
RE:便利店开店八大忌讳
请教一下大家。。。
这样的店可以开吗》?
在一后个技术学院门口对面。
内有2000多的学生。里面有一个小店
店面门口有一公交车站,还有一个小区。
不过小区后面有一个大超市,,
一般的学生会去那个大超。
有400M的路程